El presidente de la Asociación Mexicana de Secretarios de Desarrollo Agropecuario (AMSDA), Héctor Padilla Gutiérrez, advirtió que el alza del dólar no debe ser pretexto para una escalada de precios en los alimentos básicos para la población y consideró que, en todo caso, debe intervenir el gobierno federal.
La cotización del dólar arriba de los 20 pesos, dijo al ser entrevistado por una cadena radiofónica de noticias, no es motivo de encarecimiento, porque hay suficiente producción para impedir cualquier perjuicio a los consumidores; si eso se percibe, sería cuestión de fenómenos especulativos, donde el gobierno debe estar atento con las demás instancias que tienen a su cargo la vigilancia, supervisión y fiscalización.
El también secretario de Desarrollo Rural del estado de Jalisco aclaró que en el caso del azúcar en que se han registrado aumentos de precios en lo que va del año, el hecho se debe a las sequías que han azotado varias regiones del planeta.
Para el presidente de la AMSDA, la cuestión del azúcar está sujeta a precios internacionales, de ahí su constante variación ya sea a la alta o a la baja y citó que, de acuerdo con la coordinación del sistema producto de la caña de azúcar de la SEDER, recientemente países como Brasil y la India han sufrido climas negativos lo que ha provocado que suba este insumo industrial, debido a que, como México, han reducido sus exportaciones porque se prefiere abastecer el mercado interno.
Con base en informes de Jesús Nava Vargas, coordinador del sistema mencionado en la SEDER Jalisco, el titular de esta indicó que el cambio climático en el planeta son la causa de que haya un déficit global del dulce de 6.7 millones de toneladas. Esto hace que, en consecuencia, suba su precio. No obstante, concluyó, se calcula que a finales del mes la situación a nivel nacional empiece a estabilizarse.
