Así lo informó el subsecretario de Desarrollo Rural de la Sagarpa, Ignacio Rivera Rodríguez, al inaugurar la Expo Agrobaja 2010, en Mexicali, Baja California, quien indicó que en el vecino país del norte viven alrededor de 42 millones de hispanos, de los cuales más de 26 millones son de origen mexicano, con un poder adquisitivo considerable y quienes demandan productos mexicanos tradicionales, que se ha denominado “mercado de la nostalgia”.
La exposición --que se realizó del 4 al 6 de marzo pasado-- aprovecha las oportunidades de una franja del gran mercado de la Frontera Norte, que representa Mexicali, Tijuana, Ensenada y Tecate, donde se han establecido nuevos distribuidores y empresas que comercializan los productos no-tradicionales y orgánicos procedentes del centro, sur y sureste mexicano.
De acuerdo con un comunicado de la Sagarpa, lo anterior constituye nuevas oportunidades de negocio para los agroempresarios de pequeña y mediana escala que se están reconvirtiendo a estas actividades productivas, generadoras de empleo e ingreso y en algunos casos, de divisas en las zonas rurales.
Ignacio Rivera dijo que la Sagarpa impulsa un nuevo esquema para enfatizar los servicios de desarrollo rural focalizado en los productores que se encuentran en un proceso de transición hacia las actividades agropecuarias comerciales.
La Sagarpa destacó que en los últimos diez años, México se ha colocado como uno de los principales países productores de alimentos orgánicos en el mundo. En el ámbito nacional, 83 mil trabajadores del campo dedican más de 500 mil hectáreas al cultivo de este tipo de productos.
La expansión que ha tenido la agricultura orgánica, ubica a nuestro país en el lugar número 18 en el mundo en la producción de este tipo de alimentos y como el primer productor mundial de café orgánico. Se realizan exportaciones de entre 200 y 300 millones de dólares anuales.
El estado de Chiapas es el principal productor de alimentos orgánicos, le siguen Oaxaca, Querétaro, Guerrero, Tabasco, Sinaloa, Michoacán, Jalisco, entre otros. Entre los principales productos orgánicos que más se exportan destacan café, ajonjolí, jamaica, nopal, miel de abeja y agave. Su destino principal son los países que componen la Unión Europea y Estados Unidos.
