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Ciencia y Tecnología
Papa morada previene afecciones cardiovasculares
La papa morada (Solanum tuberosum) deshidratada posee actividad biológica para prevenir afecciones cardiovasculares, de acuerdo con los resultados de un estudio in vitro en modelos animales. El estudiante de doctorado de la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas (ENCB) del Instituto Politécnico Nacional (IPN), David Iturbe Huitrón, encontró en su investigación que la papa morada de la subvariedad Blue Congo posee…
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Agronegocios
Analizan iniciativa de ley para fomentar cafeticultura
Legisladores analizan iniciativa para expedir una nueva Ley de Fomento a la Cafeticultura, con el propósito de revertir la disminución en la producción nacional del café e impulsar su comercialización, industrialización, certificación y consumo en el mundo. En el Senado de la República, el presidente de la Junta de Coordinación Política, Ricardo Monreal Ávila, manifestó que la producción de café…
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Noticias
Emprenden rescate ecológico del Cerro de la Bufa en Zacatecas
Después de que el Cerro de la Bufa en Zacatecas sufriera un incendio que consumiera casi la totalidad de sus 100 hectáreas, el estudiante del Instituto Politécnico Nacional (IPN), Jaime Vladimir Espinosa Herrera, emprendió una campaña para la limpieza y recuperación del lugar. El fuego ocasionó daños severos en la flora, fauna y suelo del sitio, por lo que el…
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Medio Ambiente
Crean Observatorio Genómico en Yucatán
Científicos de la Facultad de Ciencias de la UNAM, campus Sisal, crearon el Observatorio Genómico de la Costa de Yucatán, único en su tipo, el cual permitirá revelar la riqueza de microorganismos que posee este sitio, así como su potencial para detectar de forma temprana la presencia de contaminantes y restaurar el hábitat. Mario Alberto Martínez Núñez, titular del proyecto,…
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Ciencia y Tecnología
Amenaza palomilla del nopal a 107 especies en México
La “palomilla del nopal” (Cactoblastis cactorum) esta afectando a 107 especies de nopales nativos y cultivados en México. El biólogo Juan Enrique Fornoni Agnelli, investigador del Instituto de Ecología (IE) de la UNAM, desde hace diez años estudia en el Laboratorio de Interacciones Planta-Animal, junto con sus colaboradores Karina Boege Paré y César Domínguez Pérez Tejada, cómo esta especie invasora…
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Agronegocios
Vuelven a superar agroexportaciones de México a ingresos por petroleo y turismo
Las exportaciones agropecuarias y agroindustriales alcanzaron un monto de 18 mil 718 millones de dólares (mdd), en los primeros cinco meses del año, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), con base en cifras del Banco de México. Este nivel alcanzado permitió al sector agroalimentario obtener divisas que superan a las conseguidas por la venta de productos petroleros…
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Internacionales
Para un futuro limpio, verde y sostenible es necesario gastar mejor
Una nueva herramienta de seguimiento del gasto de recuperación por la pandemia por Covid-19 muestra que la recuperación ecológica es posible, pero se necesita una mejor inversión. Esta es la conclusión a la que se ha llegado tras utilizar el rastreador de la recuperación de América Latina y el Caribe, basado en la iniciativa del Observatorio de la Recuperación Global…
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Ciencia y Tecnología
Elaboran encapsulados de café enriquecidos con probióticos
En la Sierra Nororiental de Puebla se elaboran encapsulados de extracto líquido de café adicionada con microorganismos probióticos como Lactobacillus plantarum, como una alternativa que genere valor al café y apoye a los productores cafetaleros de la región. Investigadores del Instituto Politécnico Nacional (IPN) han realizado estudios para generar diversos insumos con base en este grano, con la idea de…
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Medio Ambiente
“Bombardeo” de nubes beneficiará también a Coahuila y Zacatecas
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) pondrá en el Proyecto de Estimulación de lluvias en los estados de Coahuila y Zacatecas, para mitigar los efectos de la sequía, con lo cual aumenta a siete el número de entidades beneficiadas en lo que va del año. El esquema, que consiste en liberar moléculas de yoduro de plata en las…
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