agave Archivos - Imagen Agropecuaria

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Utilizan desechos de agave para fabricar biopelícula

Científicos de la Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica (FIME) de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL) fabrican biopelículas transparentes...

Crean bebida a base de agave con sabor a vino blanco

En la Unidad Profesional Interdisciplinaria de Ingeniería, campus Zacatecas, del Instituto Politécnico Nacional (UPIIZ IPN), el ingeniero en alimentos Rafael de Jesús...

En peligro el agave espadín

Debido a la sobreexplotación de algunas especies endémicas de agave  están en peligro de extinción, aseguró Gabino Alberto Martínez Gutiérrez, investigador del...

10 grandes firmas acaparan mercado del tequila

En sus manos 80% de producción y exportación de la bebida. De 146 empresas tequileras, una decena de grandes compañías acaparan 82 por ciento de la producción y 80...

Mercado de nopal, agave y sábila podría beneficiar a mexicanos

Tienen usos alimenticios, cosméticos y medicinales. Durante el “Primer foro nacional de desarrollo rural sustentable y riqueza productiva del cultivo de agave, nopal...

Extraen prebióticos a partir del aguamiel

Científicos del Departamento de Investigación en Alimentos (DIA), en la Facultad de Ciencias Químicas (FCQ) de la Universidad Autónoma de Coahuila (Uadec), extraen...

Fortalecen cadena productiva de mezcal artesanal en Oaxaca

Con la plantación de 362 hectáreas de agave en la Sierra Sur, Valles Centrales, Mixteca y Sierra Norte, en el estado de Oaxaca y otras acciones integrales, la ...

Inauguran planta piloto de etanol de agave

El proyecto, impulsado por la Sagarpa, propone aprovechar de manera integral las plantas de agave tequilero y mezcalero con fines bioenergéticos. Investigadores,...

Ofrece el Agave beneficios a la salud

El tequila es uno de los principales invitados de las fiestas patrias, bebida representativa de México obtenida de una de las plantas más identificada con el país: el...