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Elaboran cerveza precolombina

Estudiantes elaboran bebida precolombina a base de maíz. La bebida fermentada es hecha a base de maíz malteado, lo que la hace diferente a las bebidas de otras...

Elaboran gomitas antioxidantes con tuna

Con el objetivo de crear un producto que mantuviera las propiedades antioxidantes de la tuna, prolongando su tiempo de conservación, un equipo de ingenieros en...