caracol Archivos - Imagen Agropecuaria

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Biotecnología sustentable para cultivar caracoles

Boca del Río, Veracruz.- Alumnos e investigadores de la maestría en acuacultura del Instituto Tecnológico de Boca del Río (Itboca) —que forma parte del...

Caracol, de la pradera a la mesa

El caracol, ese pequeño molusco común en jardines y huertos mexicanos, representa una gran oportunidad de negocio, pues tiene gran demanda en Francia,...