chocolate Archivos - Imagen Agropecuaria

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Cacao hacia una producción sostenible

El cacao representa actualmente el medio de vida para 5,5 millones de pequeños productores, y la producción de este cultivo es el primer eslabón de una gran cadena...

Gestionan apoyos financieros para cacao

La Comisión Especial de la Industria del Cacao propuso que en el Presupuesto de Egresos de la Federación (PEF) 2018 se etiqueten recursos para apoyar a la producción...

Crean chocolate contra insomnio, ansiedad y depresión

Consumir una barra al día de chocolate elaborado por estudiantes del Instituto Politécnico Nacional (IPN), podría ser la solución a problemas como el insomnio, la...

Quieren rescatar cacao en México

Un proyecto estratégico para rescatar el cacao, y por tanto del chocolate mexicano, con un presupuesto básico de 200 millones de pesos para el próximo año,...

Chocolate antidepresivo

Un estudio realizado en 50 mujeres y comprobado por médicos investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí (UASLP) demostró...

Alto potencial en cultivo de cacao

En la última década la superficie de cacao se ha reducido por la presencia de la monilia, pero existe un potencial muy grande porque el déficit interno es alto, dado...

Por la reactivación productiva del cacao mexicano

Entrevista con Carlos Sandoval, director general del CEIITVAL, sobre el proyecto de recuperación de la producción de cacao en el estado de Tabasco y Chiapas.

Quieren reactivar cultivo de cacao mexicano

En México existen 60 mil has de cacao, pero su potencial es extenso, por lo que empresarios impulsan su cultivo, asociado a la producción de pimienta, flores y plantas...