ENCB Archivos - Imagen Agropecuaria

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Crean película comestible a partir del café

Investigadores de la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas (ENCB), unidad Zacatenco, del Instituto Politécnico Nacional (IPN) crearon una película comestible...

Elaboran bebida para diabéticos

Con el propósito de ayudar a quienes padecen diabetes a recuperar la cantidad apropiada de minerales perdidos a través de la orina y el sudor y contribuir al correcto...

Preparan pan con residuos de coco

Con residuos agroindustriales de coco (mesocarpio) fermentados en fase sólida, egresadas del Instituto Politécnico Nacional (IPN) elaboraron pan tipo baguette y...

Crean repelente natural contra moscos

Ingenieros bioquímicos del Instituto Politécnico Nacional (IPN) desarrollaron un repelente en crema a base del árbol de Neem que, a diferencia de los productos...