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	<title>Imagen Agropecuaria</title>
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	<description>Visión  del campo y los negocios</description>
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		<title>ENTREVISTA EXCLUSIVA con Nuría Urquía, representante de la FAO en México (primera de dos partes)</title>
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		<pubDate>Mon, 20 Feb 2012 20:46:53 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Ernesto Perea</dc:creator>
				<category><![CDATA[Política Agrícola]]></category>
		<category><![CDATA[Videos]]></category>

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		<title>Tres millones de jornaleros en México sin salario</title>
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		<pubDate>Mon, 20 Feb 2012 18:01:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Imagen Agropecuaria</dc:creator>
				<category><![CDATA[Noticias]]></category>
		<category><![CDATA[Política Agrícola]]></category>

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		<description><![CDATA[En el medio rural  hay más de seis millones de jornaleros, de los cuales tres millones no reciben ningún ingreso...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Federico Ovalle Vaquera, Secretario General de la Central Independiente de Obreros Agrícolas y Campesinos (CIOAC), advirtió que el empleo y el ingreso en el medio rural en México enfrentan una situación alarmante pues son de los más precarios en los últimos 31 años por lo que será insuficiente resolver esa problemática con una reforma a la Ley Federal del Trabajo que plantea el Ejecutivo Federal como única opción ya que en el fondo se busca flexibilidad laboral y hacer del empleo estable una excepción.</p>
<p>Si en el agro nacional hay ausencia de oportunidades y muchas actividades se llevan a cabo sin ingreso alguno, destacó el dirigente de la CIOAC, en las ciudades hay informalidad que según cifras del INEGI reporta 14 millones de trabajadores informales hasta el año pasado.</p>
<p>Una muestra de esta situación en el campo es el contraste en el sector agropecuario donde el personal ocupado es de alrededor de 6 millones de jornaleros agrícolas quienes representan el 25% de las ocupaciones remuneradas y sólo el 4% de las remuneraciones de los asalariados por actividad económica, señaló.</p>
<p>En tanto, la industria manufacturera representa el 10% de las ocupaciones remuneradas, sin embargo, en la remuneración de asalariados ocupa el 21%. Igualmente, comparativamente las remuneraciones de los jornaleros agrícolas en el país se ubica en 30 pesos por jornada mientras que en Estados Unidos es de 5 dólares la hora, en caso de ser ilegal.</p>
<p>A juicio de Federico Ovalle Vaquera, diputado federal por el estado de Chiapas, la situación adversa por la que atraviesa la economía nacional y mundial afecta directamente la creación de empleo dejando como resultado un déficit de más de un millón de fuentes de trabajo.</p>
<p>En opinión de Emilio López Gamez, investigador de la Universidad Autónoma Chapingo, las remuneraciones de asalariados, tasas medias de crecimiento anual, en el sector agropecuario de 1980 a 1982 fue de 2.8%, de 1982 a 1987 se ubicó en -5.5%, de 0.3% de 1987 a 1990 y de -3.3% de 1982 a 1990. Esto como consecuencia del descenso de la participación del PIB.</p>
<p>El especialista concluyó que la situación de México en el mercado laboral es apremiante dadas las condiciones actuales de crisis, lento crecimiento, estancamiento de la economía de los Estados Unidos, informalidad, charrismo sindical, caída del salario, menor participación en el PIB del factor trabajo y lento crecimiento de la oferta de trabajo, entre otros.</p>
<p>Ante este panorama, pronosticó que para el año 2030 se adicionarán a la PEA otros 15 millones de personas al mercado laboral.</p>
<p>La generación de empleos en el sexenio de Ernesto Zedillo fue de 3.1 millones de puestos de trabajo cuando la demanda fue de 5.5 millones; con Vicente Fox se requerían 3.4 millones y sólo se crearon 2.7 millones; y con Felipe Calderón en su primer trienio se requerían 2.1 millones y sólo se crearon 1.1 millones de empleos  y el déficit acumulado de puestos de trabajo en este Gobierno se ubica en 2.6 millones, destacó Emilio López Gamez.</p>
<p>De acuerdo a cifras propias del Investigador de Chapingo en el período 1995-2008 la PEA creció en 9.9 millones, en tanto que el empleo formal, es decir, con prestaciones creció sólo 4.2 millones de empleos.</p>
<p>Resultado de lo anterior, estableció Emilio López Gamez, se da la violación sistemática de los derechos humanos laborales, aumentando la flexibilización y precarización en el empleo, afectando con mayor gravedad a las mujeres que representan cerca del 45% de la mano de obra productiva del país.</p>
<p>Por su parte, Federico Ovalle Vaquera secretario general de la CIOAC, opinó que en vista de que el Gobierno Federal carece de políticas públicas efectivas que permitan solucionar la actual crisis de desempleo, ha venido ofreciendo como única opción la reforma a la Ley Federal del Trabajo.</p>
<p>“Si hablamos de empleo y de migraciones son ellos mismos los que dicen que en este período del campo se perdieron alrededor de seis millones de puestos de trabajo muchos de los cuales se fueron o a los Estados Unidos o Canadá y  otros a engrosar las filas de la delincuencia organizada y es el modelo priista ahora con el nombre del PAN”, subrayó el dirigente de la CIOAC.</p>
<p>Emilio López Gamez coincidió con el dirigente de la CIOAC y agregó “en el medio rural reconocidos hay más de seis millones de jornaleros pero tres millones no reciben ningún ingreso y casi el 60%  del total de esos jornaleros reconocidos reciben no más de un salarios mínimo por día,  lo que muestra precariedad en los ingresos”.</p>
<p><strong>Fuente: CIOAC</strong></p>
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		<title>ENTREVISTA EXCLUSIVA Tres millones de unidades económicas rurales en México son pobres: FAO</title>
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		<pubDate>Mon, 20 Feb 2012 17:45:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Ernesto Perea</dc:creator>
				<category><![CDATA[Galería principal]]></category>
		<category><![CDATA[Política Agrícola]]></category>
		<category><![CDATA[alimentos]]></category>
		<category><![CDATA[apoyos]]></category>
		<category><![CDATA[cambio climatico]]></category>
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		<category><![CDATA[Maíz]]></category>
		<category><![CDATA[política agrícola]]></category>
		<category><![CDATA[sequia]]></category>
		<category><![CDATA[sustentable]]></category>

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		<description><![CDATA[De 5.4 millones de unidades económicas rurales que hay en México, 3 millones son pobres; los de más bajos ingresos obtienen unos 18 mil pesos anuales contra 7 millones de los más consolidados, revela la FAO.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: center;"><a href="http://imagenagropecuaria.com/revista/wp-content/uploads/2012/02/Nuria-Urquía-FAO.jpg"><img class="size-full wp-image-13860 aligncenter" title="Nuria Urquía FAO" src="http://imagenagropecuaria.com/revista/wp-content/uploads/2012/02/Nuria-Urquía-FAO.jpg" alt="" width="520" height="250" /></a></p>
<p>De las 5.4 millones de unidades económicas rurales que hay en México, 3 millones son pobres, señala en entrevista exclusiva con Imagen Agropecuaria, Nuria Urquía Fernández, representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) en este país.</p>
<p>Expresa que la heterogeineidad entre los productores del campo mexicano es tal, que sólo medio millón de unidades productivas tienen orientación empresarial, están consolidadas en el ámbito comercial y son exportadoras.</p>
<p>Al adelantar los resultados de un estudio realizado por la FAO –que está por publicarse&#8211;, la representante del organismo mundial,  detalla que se dividió en seis estratos a los productores mexicanos, conforme sus relación con el mercado, donde primero se encuentran un millón de unidades económicas rurales –donde se están entre 5 y 7 millones de personas&#8211;, que no comercializan sus productos, son de autoconsumo.</p>
<p>Un segundo estrato lo representan 2 millones de unidades económicas rurales –integrada por entre 10 y 12 millones de personas&#8211;,  que tienen una vinculación muy débil con el mercado, con ventas muy bajas.</p>
<p>Estos dos primeros estratos –subraya Nuria Urquía&#8211; tienen condiciones de pobreza altas de acuerdo a los parámetros que establece el CONEVAL.</p>
<p>En los estratos 3 y 4 están unidades productivas que tienen venta al mercado –unos dos millones&#8211;, lo cual les permite subsistir fundamentalmente de la agricultura y están por encima del nivel de pobreza; no obstante, todavía tienen vinculaciones débiles, están en una situación de escasa innovación tecnológica y observan poco desarrollo de capacidades. Son muy vulnerables con respecto a los efectos que produce el cambio climático, la vinculación al mercado, porque todavía existe un alta concentración que les impide el acceso a los mercados.</p>
<p>Los estratos 5 y 6 suman medio millón de unidades de producción económicas rurales, de los cuales al primero corresponden 450 mil  y al último 27 mil, que constituyen el menor número de productores, pero es el sector mejor desarrollado desde el punto de vista empresarial , muy sólido y  representa el grueso de exportaciones mexicanas, cuyas ventas promedio son de alrededor de 7 millones de pesos al año.</p>
<p>Quienes conforman el estracto 5 también tienen una producción muy sólida, con ingresos de entre 3 y 4 millones de pesos al año, pero aún tienen un nivel de formación muy débil, todavía no exportan tanto como los del estrato 6. Por lo que este grupo es el que necesita más apoyos para la exportación, más formación empresarial, mayor vinculación al mercado, expone Nuria Urquía.</p>
<p>Focalizar apoyos</p>
<p>Los subsidios que reciben los estratos 1 y 2 representan 35 y 17 por ciento de sus ingresos, respectivamente, sin embargo en cantidades absolutas para el primero representa apenas 6 mil pesos al año. En contraste, los ingresos por apoyos que observa el estrato 6 es del 2 por ciento, pero esto representa 150 mil pesos al año, además de sus ventas de 7 millones de pesos por año, “tienen subsidios altísimos”, expresa Urquía Fernández.</p>
<p>La representante de la FAO en México considera que todos los sectores necesitan apoyos, pero éstos tienen que ser totalmente distintos y focalizados, adecuados a las necesidades de cada estrato. No podemos hablar de una política agrícola uniforme, sobre todo en ciertos estados, en donde hay una coexistencia y dominancia de población rural pobre y de subsistencia. Tiene que haber políticas agrícolas especiales, que atiendan de forma específica las necesidades de cada estrato.</p>
<p>“Esto es muy importante porque muchas veces los subsidios y los programas de ayuda no están focalizados. Hay algunos que sí, pero hay muchos que son uniformes”.</p>
<p>Hay que entender que el sector agro mexicano tiene una conformación totalmente diferente  y necesidades muy distintas.  Sólo 2.5 millones de unidades de producción son los que tienen mejores rendimientos de producción, que están muy vinculados al desarrollo de estos estratos.</p>
<p>El rendimiento nacional promedio en granos, por ejemplo, está en torno a 3.5 toneladas por hectárea, en los dos primeros estratos superan apenas 0. 6 o 0.7 toneladas por hectárea. Sólo a partir del tercer estrato podemos ver rendimientos mayores y hasta alcanzar 15 toneladas por hectárea en el estrato seis. Es muy heterogéneo y hay un enorme margen de mejora en cuanto a rendimientos, remarca la embajadora del organismo internacional.</p>
<p><strong>México requiere una revolución tecnologica en el campo</strong></p>
<p>La población que está en pobreza, por otro lado, necesita de empleo y de ingresos no sólo del sector agrícola, el desarrollo no agrícola también es un elemento muy importante y se tiene que pensar en políticas de desarrollo laboral, de empleo, para complementar los ingresos de los de autoconsumo. Eso es algo que hay que analizar con más detalle, para identificar si se están otorgando el tipo de ayudas que se necesitan, reflexiona Urquía.</p>
<p>Es cierto –matiza&#8211; las ayudas se necesitan en todos los sectores, porque hay una necesidad de innovación muy fuerte. Si queremos presentar un frente de batalla al cambio climático, tiene que haber un cambio de modelo productivo y propiciar una revolución tecnológica en la forma de producir.</p>
<p>Para esto –remarca la representante de la FAO en México&#8211; es imprescindible el acompañamiento del Estado, que éste vaya definiendo las políticas necesarias para que se produzca ese cambio de modelo productivo, en cuanto a formas de cultivar más sostenibles, que tome más en cuenta la situación vulnerable en la que se encuentran muchos productores, en la utilización de semillas; y no pensar tanto en cultivos industriales, porque muchas veces se busca incrementar la productividad por está vía cuando las semillas locales están mejores adaptadas que las externas. Tenemos que enfocarnos en la producción local, que abastezcan mercados locales, en zonas vulnerables.</p>
<p>En el caso de las grandes producciones –añade Urquía Fernández&#8211; tenemos que hablar de apoyo más específicos, como la tecnificación del riego, para que no se utilice el agua como si fuese un bien infinito, cuando de lo que tenemos que hablar es de bienes públicos y no de recursos naturales infinitos e inagotables y gratuitos, que es esa un poco la mentalidad que priva en estos momentos.</p>
<p>Lo que es muy importante es que la política de apoyos al sector agro debe estar muy orientada a objetivos y necesidades. Por un lado está el acompañamiento y la asistencia técnica a corto plazo para solucionar los problemas de hoy, como la sequía que se vive en México; y por otro lado, diferenciar entre gasto e inversión, esto último tiene que ver con la necesidad de querer modificar un modelo de producción agrícola, esto tiene que ver con tecnología, innovación adaptada a cada tipo de productor.</p>
<p>Tenemos también que hablar de acompañamiento para mejorar la eficiencia empresarial, es decir, capacitar a los productores con financiamiento y créditos, gestión de recursos y saber cuando una producción es rentable. Enseñarles a hacer un plan de negocios, porque no existe ese tipo de capacitación y muchos productores de los estratos medios 3 y 4 no se informan, no se capacitan en producción y en cómo mejorar su acceso a mercados y que estrategias necesitan para entrar a éstos, analiza Nuria Urquía.</p>
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		<title>Exportación de frutas mexicanas aumentó 18.9% en 2011</title>
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		<pubDate>Mon, 20 Feb 2012 17:11:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Ernesto Perea</dc:creator>
				<category><![CDATA[Frutas y Hortalizas]]></category>
		<category><![CDATA[Noticias]]></category>

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		<description><![CDATA[La Sagarpa informó que se comercializaron dos mil 827 millones de dólares en frutas, principalmente aguacate, sandía, mango, papaya, limón y uva.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>&nbsp;</p>
<p>La Sagarpa informó que se comercializaron dos mil 827 millones de dólares en frutas,  principalmente aguacate, sandía, mango, papaya, limón y uva.</p>
<p>Las exportaciones de frutas que realizó México en 2011 se incrementaron en 18.9 por ciento, en comparación con el año anterior, señaló la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA).</p>
<p>De acuerdo con la dependencia en 2011 se comercializaron dos mil 827 millones de dólares en frutas,  principalmente aguacate, sandía, mango, papaya, limón y uva.</p>
<p>En ese sentido, la Subsecretaría de Agricultura de la SAGARPA informó que el volumen de exportación de frutas que realiza México creció en 8.7 por ciento, a tasa anual de 1994 a 2010, al pasar de 686 mil toneladas a 2.6 millones de toneladas.</p>
<p>Indicó que el volumen comercializado en 2010 representó un valor comercial de dos mil 567 millones de dólares en productos.</p>
<p>Nuestro país, afirmó la  Subsecretaría de Agricultura, ocupa el primer lugar en la exportación de productos como aguacate, sandía, limón y papaya, cuyo principal destino es Estados Unidos.</p>
<p>En aguacate, México es el principal productor a nivel mundial con 1.1 millones de toneladas anuales (más del 40 por ciento de la producción internacional); le sigue Chile, con 238 mil toneladas.</p>
<p>También es el principal exportador de este fruto y en la última década presentó una Tasa Media de Crecimiento Anual de 20 por ciento en su comercio internacional, al pasar de 71 mil toneladas, en 2001, a 369 mil, en  2010; el principal destino es Estados Unidos, seguido por Japón.</p>
<p>De enero a diciembre del 2011 se exportaron alrededor de 349 mil toneladas de aguacate, con un valor superior a los 900 millones de dólares.</p>
<p>A escala internacional, México es el segundo productor de limón con 1.9 millones de toneladas y  el principal exportador del cítrico con 453 mil toneladas, con lo que abastece el 92.5 por ciento de la demanda del producto al mercado de Estados Unidos.</p>
<p>La Subsecretaría de Agricultura señaló que para el caso de la sandía, México es el principal exportador del fruto en el mundo; contribuye al mercado internacional con el 22.9 por ciento del  comercio mundial y en la última década tiene una Tasa Media de Crecimiento Anual de ocho por ciento.</p>
<p>De enero a diciembre del 2011 se comercializaron en el exterior alrededor de 542 mil toneladas de sandía con un valor superior a los 246 millones de dólares.</p>
<p>En mango, nuestro país ocupa el  segundo lugar como exportador con 269 mil toneladas y abastece el 60 por ciento del principal mercado de importación de esta fruta, que es Estados Unidos.</p>
<p>En resto de la producción, que asciende a 1.6 millones de toneladas se destinada al consumo interno.</p>
<p>Otro producto importante de México es la papaya. Anualmente se producen alrededor de 616 mil toneladas de este fruto y nuestro país es el principal exportador con 121 mil toneladas.</p>
<p>Finalmente, el país se encuentra entre los 10 principales exportadores de uva a nivel internacional con más de 100 mil toneladas anuales; en el periodo enero &#8211; diciembre 2011 se comercializaron en el exterior 137 mil toneladas, con un valor superior a los 141 millones de dólares.</p>
<p>Cabe señalar que los productos agrícolas mexicanos son reconocidos internacionalmente por su  sanidad e inocuidad, situación que permite a los productores realizar exportaciones a 43 naciones del mundo con las que se tienen acuerdos comerciales, principalmente Estados Unidos, y paises de Europa y Asia.</p>
<p>En ese sentido, la Subsecretaría de Agricultura de la SAGARPA afirmó que la estrategia de integración y fortalecimiento de los sistemas producto, la orientación de los apoyos a bienes públicos como sanidad e innocuidad, tecnificación, desarrollo de tecnologías y valor agregado son elementos que permiten incrementar la participación de las frutas mexicanas en los mercados internacionales.</p>
<p><strong>Fuente: Sagarpa</strong></p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>Incremento en demanda de maíz de EU elevan precio y restringe volúmenes de exportación</title>
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		<pubDate>Mon, 20 Feb 2012 16:56:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Gerardo Suarez Lopez</dc:creator>
				<category><![CDATA[Agronegocios]]></category>
		<category><![CDATA[Galería principal]]></category>
		<category><![CDATA[Granos y Oleaginosas]]></category>
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		<category><![CDATA[política agrícola]]></category>

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		<description><![CDATA[En algunas regiones productoras de maíz, como Nebraska y Kansas, están optando por no destinar volúmenes de la reciente cosecha a la exportación.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: center;"><a href="http://www.oaxacadiaadia.com/wp-content/uploads/2011/03/Cumplen-las-reglas-para-cultivar-el-ma%C3%ADz-genéticamente-modificado.jpg"><img class="aligncenter" title="oaxacadiaadia.com" src="http://www.oaxacadiaadia.com/wp-content/uploads/2011/03/Cumplen-las-reglas-para-cultivar-el-ma%C3%ADz-genéticamente-modificado.jpg" alt="" width="511" height="383" /></a></p>
<p>De acuerdo con proyecciones de especialistas en la materia, la disponibilidad mundial de granos, particularmente maíz, continuará a la baja para los próximos años, y su precio se elevará. Los cambios bruscos en el clima, la crisis económica de la zona Euro, los conflictos en las regiones petroleras y la elaboración de biocombustibles como el etanol ejercerán presión en el precio de estos cultivos.</p>
<p>En algunas regiones productoras de maíz de Estados Unidos, como Nebraska y Kansas, están optando por no destinar volúmenes de la reciente cosecha a la exportación, debido a que en esas mismas localidades encuentran un mercado con excelentes precios &#8211;que fluctúan en 7 dólares por bushel&#8211;, ya que la industria del etanol lo demanda; pues aún cuando este 2012 el gobierno estadounidense eliminó el subsidio de 43 centavos de dólar por galón del biocombustible, éste sigue siendo muy rentable.</p>
<p>Sólo 43 millones 200 mil toneladas serán para el mercado de exportación en el ciclo 2011-2012; lo que significa una disminución de 7 millones de toneladas con respecto a las 50.2 millones de toneladas que se destinaron en el periodo de 2009-2010.</p>
<p>Ricardo García, consultor en administración de riesgos de FC Stone, refiere que en 2011 las exportaciones de etanol de Estados Unidos rebasaron mil millones de galones, es decir, se triplicaron con respecto a 2010. Además ese país tiene un mandato oficial de integrar una mezcla de 15 mil millones de galones por año a la venta de gasolinas fósiles, por lo cual esta industria seguirá demandando granos para la producción de biocombustibles.</p>
<p>Explica que la producción mundial  de maíz para el año 2012 podría ser de 850 millones de toneladas aproximadamente, volumen que es ligeramente superior a las cosechas de años previos, sin embargo, la demanda también se ha incrementado y aunque se genere un poco más de maíz los inventarios finales seguirán siendo bajos, del orden de los 15 millones de toneladas.</p>
<p>Estados Unidos es el principal productor del grano con una participación del 36 por ciento de la producción mundial total, asimismo es el principal exportador, pues aporta 43 por ciento de los volúmenes totales que se comercializan hacia el exterior.</p>
<p>Crece consumo de maíz para etanol</p>
<p>De acuerdo con datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), al mes de febrero las proyecciones de producción maíz de esa nación para este 2012 indican que alcanzarán 313 millones 900 mil toneladas, que sumadas a los 28.7 millones de toneladas de inventario inicial, dispondrá de 343 millones de toneladas; de las cuales empleará 116.8 millones para uso forrajero, 162.7 para producción de semilla, alimentos e industria; y otras 127 millones de toneladas tendrán por destino la generación de etanol.</p>
<p>Cabe señalar que dicho volumen es similar al que procesó esta industria de los biocombustibles en los últimos tres años, no obstante que ya no cuenta con el subsidio gubernamental.</p>
<p>En su participación en el Simposium expectativas de la avicultura y el sorgo en  México, Ricardo García destacó que en el caso de la caña de azúcar, cultivo con el que también se produce el biocombustible, alcanzó precios históricos de 2010 a la fecha, aunque el comportamiento del valor de éste y otros commodities agrícolas, como el maíz y el trigo registran una enorme volatilidad en los mercados, por lo que recomienda a los compradores “cerrar sus necesidades solo inmediatas e intentar mantener el abastecimiento justo a tiempo.”</p>
<p>Mientras que para los productores de estos granos y dependiendo de cada cultivo, el consejo es esperar a que aparezcan bases de precio positivas para cerrar contratos.</p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>Proyectan avicultores baja en precio de sorgo</title>
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		<pubDate>Mon, 20 Feb 2012 16:10:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Gerardo Suarez Lopez</dc:creator>
				<category><![CDATA[Agronegocios]]></category>
		<category><![CDATA[Granos y Oleaginosas]]></category>

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		<description><![CDATA[El cultivo de sorgo en Tamaulipas es promisorio y ello puede ayudar a que el costo del alimento balanceado, principal insumo de la industria avícola, baje de precio.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: center;"><a href="http://imagenagropecuaria.com/revista/wp-content/uploads/2012/02/Unknown.jpeg"><br />
</a><img class="alignnone" src="http://4.bp.blogspot.com/__nCugppFoLw/TCPKlBY2ufI/AAAAAAAABdQ/XjztGNXVSMQ/s1600/enelpago.jpg" alt="" width="400" height="300" /></p>
<p>El presidente de la UNA destacó que el presente año ofrece mejores perspectivas para los avicultores, porque con las lluvias de diciembre y las heladas de fin de año, el cultivo de sorgo en el estado de Tamaulipas es promisorio y ello puede ayudar a que el costo del alimento balanceado, principal insumo de la industria, baje de precio.</p>
<p>Sergio Chávez González, presidente ejecutivo de la Unión Nacional de Avicultores (UNA) refirió que en 2010 se pagó la tonelada del grano a 2 mil 400 pesos, en 2011 se incrementó a 4 mil 600 pesos y para este año proyecta que el forraje pueda bajar en 500 o 600 pesos con respecto a 2011.</p>
<p>El presidente del Consejo Nacional de Productores de Sorgo (CNPS), Juan Báez Rodríguez, expuso que la humedad en los suelos tamaulipecos permitiría incrementar la producción del ciclo otoño-invierno de 2 millones a casi 3 millones de toneladas, incluyendo los volúmenes que ofertará al mercado Sinaloa.</p>
<p>En el marco del Simposium: expectativas para la avicultura y el sorgo en México, organizado por la UNA y el CNPS, Sergio Chávez hizo un recuento de la evolución del precio del sorgo, sustituto inmediato del maíz amarillo en periodos de escasez del grano o de precios elevados del mismo.</p>
<p>Indicó que 70 por ciento de los costos de producción de la industria avícola corresponden al alimento balanceado, mismo que se incremento entre 30 y 35 por ciento durante el año 2011.</p>
<p>Sin embargo, esta alza no se reflejó en los precios al consumidor, es decir, los tuvo que absorber la misma industria debido a que si se encarecen los productos por encima de los precios internacionales, el mercado nacional se inundaría con productos de importación, estadounidenses principalmente, que son más baratos y tienen libre acceso por el acuerdo comercial entre ambos países.</p>
<p>Pese a este escenario, , destacó que la industria mexicana avícola registró un crecimiento de entre 2 y 3 por ciento; aún sumando el elevado tipo de cambio peso-dólar, la volatilidad de los precios por contingencias climáticas y los altos índices de inflación en el mes de enero, que el Instituto nacional de Estadística, Geografía e Informática (Inegi) publicó el pasado 9 de febrero, en el que se refiere que la inflación estuvo muy por encima de lo previsto y de lo que se registró en el mismo mes pero del año previo.</p>
<p>Por otra parte, explicó que el comportamiento de los precios de los productos avícolas es difícil determinarlo, debido a que los comercializadores al consumidor final fijan precios por encima del que reciben los productores y los mantienen porque la demanda no decrece. Es más, detalló, cuando el valor del pollo o el huevo baja, los comercializadores no reducen el precio y no hay justificación para ello.</p>
<p>Advirtió que si este problema de precio al consumidor es exagerado, la UNA intervendrá para buscar la forma de destrabar ese problema de comercialización.</p>
<p>Con relación al consumo per cápita de huevo, señaló, este se ubica en  22.4 kilos al año  y en 24.5 kilos de pollo, ya incluidos los volúmenes de origen extranjero. El consumo se ha mantenido estable, incluso ha crecido, porque le huevo es un producto insustituible por sus propiedades nutritivas, mientras que el pollo a pesar de subidas en su costo, sigue siendo la opción más barata de proteína animal, comparado con la carne de cerdo o res.</p>
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		<title>A pesar de lluvias atípicas, éstas no cambian situación crítica por sequía</title>
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		<pubDate>Thu, 16 Feb 2012 16:26:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Ernesto Perea</dc:creator>
				<category><![CDATA[Medio Ambiente]]></category>
		<category><![CDATA[Noticias]]></category>

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		<description><![CDATA[La Conagua informó que a pesas de las lluvias en la región centro del país, no cambiarán el panorama crítico de la sequía.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>&nbsp;</p>
<p>La Comisión nacional del agua (Conagua) informó que a pesas de las lluvias a típicas que se registrarán esta semana, en la región centro del país, no cambiarán el panorama crítico de la sequía.</p>
<p>José Luis Luege, titular de la dependencia, detalló que la institución ha dictaminado 599 municipios con algún grado de sequía, de los cuales 571 son atendidos con recursos del Componente atención a desastres naturales en el sector agropecuario y pesquero (Cadena) y 198 con dinero del Fondo de desastres naturales (Fonden).</p>
<p>Adicionalmente, precisó, la Conagua destinará este año 3 mil 511 millones de pesos para la atención de los seis estados más castigados por la falta de lluvias: Coahuila, Durango, Zacatecas, Chihuahua, San Luis Potosí y Aguascalientes.</p>
<p>Estos recursos –puntualizó&#8211; serán empleados en obras que permitan mejorar la eficiencia en el uso del agua tanto para agricultura, como para consumo humano y que la asignación de estos montos no ponen en riesgo la continuidad de las grandes obras de la Conagua. Lo que sí, es que en dichas entidades más golpeadas por la sequía se reasignará el gasto hacía las obras y acciones más adecuadas en esta coyuntura, como nivelación de terrenos, rehabilitación de pozos, tecnificación del riego y habilitación de sistemas de almacenamiento de agua.</p>
<p>Con relación a la disponibilidad de agua en las presas, las de Aguascalientes son las que presentan los niveles más bajos con apenas un 13.4 por ciento; las de Zacatecas, 19.1 por ciento; las de Durango, 55 por ciento y las de Chihuahua y Coahuila se ubican en un 65 por ciento.</p>
<p>Luege Tamargo indicó que continúa el pronóstico de precipitaciones por debajo del promedio histórico en este periodo de estiaje, por lo que no se descartarían bajas en la producción agrícola de temporal del próximo ciclo primavera-verano, aunque habrá que esperar a ver si llueve en la temporada natural de precipitaciones.</p>
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		<title>ENTREVISTA EXCLUSIVA con Ariel Álvarez Morales,   secretario Ejecutivo de la Cibiogem</title>
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		<pubDate>Thu, 16 Feb 2012 16:17:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Ernesto Perea</dc:creator>
				<category><![CDATA[Biotecnologia]]></category>
		<category><![CDATA[Videos]]></category>
		<category><![CDATA[alimentos]]></category>
		<category><![CDATA[Maíz]]></category>
		<category><![CDATA[OGM]]></category>
		<category><![CDATA[Sagarpa]]></category>
		<category><![CDATA[transgénico]]></category>

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		<title>Canaliza Sagarpa 18 mil mdp para mitigar efectos de sequía en el campo</title>
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		<pubDate>Tue, 14 Feb 2012 01:22:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Ernesto Perea</dc:creator>
				<category><![CDATA[Noticias]]></category>
		<category><![CDATA[Política Agrícola]]></category>

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		<description><![CDATA[Realizará obras de captación y almacenamiento de agua, tecnificación de riego, mejoramiento de semillas y reconversión de cultivos con menor demanda de agua.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: left;"><strong><img class="aligncenter" title="sagarpa" src="http://www.sagarpa.gob.mx/saladeprensa/boletines2/2012/febrero/2012B097/_w/B097_1_web_jpg.jpg" alt="" width="438" height="230" />Aguascalientes, Ags., 13 de febrero de 2012.-</strong>El Presidente de México, Felipe Calderón Hinojosa, afirmó que las acciones y programas realizados por el gobierno federal en los estados afectados por sequía forman parte de una estrategia integral enfocada en reactivar las capacidades productivas en el sector rural.</p>
<p>En el marco de la Reunión de Evaluación del Programa Integral de Atención a la Sequía, el Primera Mandatario señaló que la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) destinará este año alrededor de 18 mil millones de pesos, en 15 programas estratégicos, para realizar obras de captación y almacenamiento de agua (presas de mampostería y abrevadero), tecnificación de riego, mejoramiento de semillas y reconversión de cultivos con menor demanda de agua.</p>
<p>Dentro de los programas de la SAGARPA destacan el Estratégico de Apoyo a la cadena Productiva de Productores de Maíz y Fríjol (PROMAF), el de Apoyos Directos al Campo (PROCAMPO), el de Producción Pecuaria Sustentable y Ordenamiento Ganadero y Apícola (PROGAN), Conservación y Uso Sustentable de Suelo y Agua (COUSSA) y el de Reconversión Productiva, así como el Proyecto Estratégico para la Seguridad Alimentaria (PESA).</p>
<p>Detalló que también se apoyarán los proyectos para la construcción de invernaderos en las entidades que registran problemas de fenómenos climáticos; en particular, en Aguascalientes se desarrollará un proyecto para la tecnificación de riego por goteo en mil 739 hectáreas de cultivos, entre la Comisión Nacional del Agua y la SAGARPA, además de que ya se adelantó el pago de PROCAMPO, PROGAN y diesel agropecuario.</p>
<p>El secretario Francisco Mayorga Castañeda informó que el gobierno federal trabaja desde el inicio de esta emergencia con medidas preventivas, por lo que el año pasado se destinaron 80 millones de pesos para atender los efectos de la sequía en la entidad y para el 2012 se tienen programados 90 millones de pesos, entre recursos federales y estatales, enfocados a conservación y uso sustentable de suelo y agua; tecnificación de riego y un cambio en los patrones de cultivos para cambiar la producción de alfalfa y maíz por avena y otro tipo de pastos.</p>
<p>Asimismo, se contará con 64 millones de pesos para anticipar PROCAMPO, PROGAN y diesel agropecuario en esta entidad, indicó.</p>
<p>Agregó que con el Programa de Atención a Sequías del año pasado, se realizó la reconversión de cultivos de menor demanda de agua y se establecieron más de cinco mil hectáreas de avena, con un apoyo para 794 productores de 4.54 millones de pesos.</p>
<p>Para la realización de obras hidráulicas (presas de mampostería y de bordo), el Programa COUSSA aportó 16.13 millones de pesos.</p>
<p><strong>Reponen pozos y aceleran la tecnificación del riego en Aguascalientes</strong></p>
<p>La Comisión Nacional del Agua (Conagua) habilitará 34 pozos profundos en 10 municipios de Aguascalientes para mejorar el abasto de agua potable de casi 60 mil personas y, en coordinación con los gobiernos estatal y municipales, concluirá la tecnificación de mil 739 hectáreas de cultivos, a fin de proteger los acuíferos, informó José Luis Luege Tamargo, Director General de la dependencia federal.</p>
<p>Durante la reunión de evaluación, José Luis Luege informó que Aguascalientes se agregó a los estados con alto nivel de sequía —Coahuila, Chihuahua, Durango, San Luis Potosí y Zacatecas—, debido a que, por lo menos, 10 de sus 11 municipios fueron declarados en emergencia y sus principales presas están en un nivel de almacenamiento promedio de 13.46 por ciento, cifra muy por abajo del nivel promedio de los embalses de México, que están a 55 por ciento.</p>
<p>La Conagua implementa en Aguascalientes diversas acciones para proteger la calidad de vida de las familias y fortalecer la capacidad productiva agrícola, por lo que invertirá 324 millones de pesos en los sectores de agua potable e hidroagrícola, para proporcionar empleo temporal a la población y atender los daños generados por la sequía.</p>
<p>Detalló que como parte de la estrategia establecida desde septiembre de 2010, se elaboraron los estudios necesarios para reponer 34 pozos y equiparlos e instalar líneas de interconexión. Además, se modernizará la red de agua potable para hacer la distribución más eficiente y, con ello, contribuir a reducir la sobreexplotación de los acuíferos, “pues prácticamente todos están explotados excesivamente”.</p>
<p>En esa infraestructura, que facilitará la distribución de agua a la población y permitirá proteger su calidad de vida, se ejercerán 182.6 millones de pesos.</p>
<p>Puntualizó que para el pago de daños en los municipios declarados en desastre natural se asignarán, por lo menos, 22 millones de pesos, en tanto que para la tecnificación del Distrito de Riego 001 Pabellón se aplicarán 118.1 millones de pesos y para el Programa de Empleo Temporal, 1.1 millones de pesos.</p>
<p>“En el Distrito de Riego 001, en coordinación con la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, se acelerará el paso de los trabajos, de tal manera que para el ciclo primavera-verano se concluya la tecnificación de las mil 739 hectáreas, se hayan entubado 40.7 kilómetros de canales interparcelarios y se hayan colocado 271 tomas hidrantes parcelarias”.</p>
<p><strong>Fuentes: Sagarpa y Conagua</strong></p>
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		<title>Contribuye SRA a preservar y proteger de la cultura wixárica o huichola</title>
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		<pubDate>Tue, 14 Feb 2012 01:16:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Ernesto Perea</dc:creator>
				<category><![CDATA[Noticias]]></category>
		<category><![CDATA[Política Agrícola]]></category>

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		<description><![CDATA[La SRA realizó trabajos  de medición y georeferenciación en la ruta histórico-cultural de esa etnia ubicada en los estados de San Luis Potosí, Durango, Nayarit, Jalisco y Zacatecas.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: center;"><img class="aligncenter" title="SRA" src="http://www.sra.gob.mx/sraweb/datastore/noticias/boletin015-2012/100212_com015_1.jpg" alt="" width="384" height="270" /></p>
<p>En el marco de las acciones que lleva a cabo el Gobierno Federal para preservar y proteger los sitios sagrados del Pueblo Wixárica o Huichol, la Secretaría de la Reforma Agraria (SRA) realizó trabajos  de medición y georeferenciación en la ruta histórico-cultural de esa etnia ubicada en los estados de San Luis Potosí, Durango, Nayarit, Jalisco y Zacatecas.</p>
<p style="text-align: left;">Estos trabajos técnicos, ejecutados por personal de la SRA, permitieron la identificación de 147 puntos entre sitios o lugares sagrados huicholes, así como límites y rutas auxiliares, información que fue validada por las autoridades representativas del Pueblo Wixárica.</p>
<p style="text-align: left;">La medición y georeferenciación la efectuó la SRA entre el 27 de agosto y el 7 de septiembre de 2011, y con esto contribuyó a identificar sitios sagrados wixaritari para su preservación y protección, además de la definición de una nueva zonificación de áreas naturales protegidas.</p>
<p style="text-align: left;">En abril de 2011, se conformó un grupo interinstitucional para la atención integral de la problemática del Pueblo Wixárica con la participación de las secretarías de Gobernación, Reforma Agraria, Economía, Medio Ambiente y Recursos Naturales, Agricultura, la Comisión para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas, la Procuraduría Agraria, así como representaciones  de los gobiernos de los estados de San Luis Potosí, Durango, Nayarit y Jalisco.</p>
<p style="text-align: left;">La participación de la SRA en este grupo interinstitucional se debe a que cuenta con el personal especializado y capacidad técnica para realizar la georeferenciación de los sitios, así como la información sobre el territorio social de las comunidades huicholas.</p>
<p style="text-align: left;">Los wixaritari o huicholes es uno de los cuatro grupos indígenas que habitan en la región conocida como El Gran Nayar, localizada en la porción meridional de la Sierra Madre Occidental.</p>
<p style="text-align: left;"><strong>Fuente: SRA</strong></p>
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