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Desplazan pequeños invernaderos cultivos a cielo abierto
Pequeños productores de la región centro compiten con extensiones a cielo abierto; incluso en la zona norte del país horticultores han dejado de sembrar jitomate bajo el sistema tradicional frente a esta nueva tendencia. El crecimiento exponencial del 40 por ciento que registra la agricultura protegida durante el periodo 2001-2006 se concentra en agricultores con superficies menores a una hectárea.
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Prevé la UNA contracción en la demanda de pollo y huevo
El aumento de granos y oleaginosas impacta los costos de producción del sector avícola, por lo que la Unión Nacional de Avicultores (UNA) prevé que para el año que siguiente habrá una contracción en la demanda de pollo del 16.8 % y en el caso del huevo de 4.8%. Entre abril de 2007 y marzo de 2008 el precio de la pasta de soya registró un incremento del 71.4 por ciento, al pasar de poco más de 3 mil pesos a 5 mil pesos por tonelada.
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Suben hasta las papas...Sabritas
Debido al aumento en el costo de insumos, principalmente aceite comestible, Sabritas, empresa líder en el mercado de botanas, ha venido ajustando ligeramente el precio de sus productos, que van de entre 5 y 7 por ciento en el último año, afirmó Pedro Padierna Bartning, directivo de la compañía.
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Implementará gobierno federal programa de apoyo alimentario en zonas de alta marginación
El gobierno federal presentó el Programa de Apoyo Alimentario en Zonas de Atención Prioritaria destinado a 279 mil hogares ubicados en pequeñas localidades, dispersas y sin servicios de salud y educación, catalogados como de alta marginación; consiste en la entrega de 245 pesos a cada familia, menos de cinco días de salario mínimo al mes.
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Alcanzará México cifra máxima en importación de maíz
Pese a la “excelente” producción de maíz en dos años anteriores, las importaciones mexicanas de maíz para este año agrícola alcanzará una cifra máxima de 9.5 millones de toneladas, es decir, 600 mil toneladas más respecto al año pasado, reporta la FAO.
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Baja exportación de azúcar hacia EU presiona precio interno
El superávit de azúcar generado por el bajo nivel de exportaciones mexicanas hacia EU presiona el precio interno, lo que provocó una caída del 18% por bulto del dulce que se comercializa en centrales de abasto, afirmó Carlos Blackaller Ayala, presidente de la Unión Nacional de Cañeros.
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Nuevo Maix para elaborar super tortilla
En lo que representa una innovación agroindustrial, Sinaloa producirá “Maix”, una pasta de maíz que puede elevar el contenido de proteína de la tortilla del 9 al 14 por ciento, lo que impactará la salud de millones de mexicanos consumidores de este producto básico, al mejorar su nivel nutricional. |
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Sinaloa casi lista para producir etanol de maíz

Sinaloa se alista para producir etanol a partir de maíz, con un volumen de producción de 40 millones de galones al año, cuyo destino será California, Estados Unidos, ya que aún esta pendiente la legislación para poder comercializarlo en México. Una de las dos plantas donde se producirá registra un avance del 90 por ciento en su construcción. |
Advierten ganaderos contracción en oferta de carne
Los ganaderos enfrentan problemas de rentabilidad, debido a que el alza de precios de granos también elevó sus costos de producción, sin que esto se refleje en el precio al consumidor; además, las exportaciones de becerros hacia Estados Unidos han caído. Ante este panorama, los engordadores disminuyeron en 20 por ciento el repoblamiento de sus corrales, lo que generará una contracción en la oferta de cárnicos para el mercado mexicano en el corto y mediano plazos, advierte la AMEG.
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Espere...
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