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Sección: Casos de éxito

Pueblos Mágicos de Hidalgo

La magia de estos pueblos combina su naturaleza excepcional y una abundante historia ligada a la minería. En estos pueblos podrás pasar días llenos de sorpresas,...

Podría convertirse el Valle de Tehuacán-Cuicatlán en Patrimonio Mundial

México trabaja en el proceso de nominación del Valle de Tehuacán-Cuicatlán, hábitat originario de Mesoamérica, como un sitio mixto a la Lista del Patrimonio...

Camote, raíz dulce muy nutritiva

El nombre de este tubérculo viene del náhuatl camotli “raíz comestible”, originario de Centroamérica y Sudamérica. El camote es una raíz comestible de sabor...

Miel orgánica, una dulzura natural y sin igual

Este endulzante que se obtiene del néctar de las flores y es cosechado de las colmenas de abejas, también se produce de manera orgánica y a diferencia de la...

¿Qué es el sello Orgánico Sagarpa México y cómo obtenerlo?

La producción de cultivos orgánicos conlleva una enorme responsabilidad para los productores mexicanos, pues además de realizarse baja estrictas normas de seguridad...

Crean yogur con arroz

Alumnos del Instituto Tecnológico de Veracruz (Itver) —que forma parte del Tecnológico Nacional de México (Tecnm)— crearon un yogur a partir de arroz, libre de...

Golosinas bajas en calorías

Estudiantes de la de ingeniería agroindustrial en la Universidad Autónoma de Aguascalientes (UAA), elaboraron una paleta reducida en calorías denominada Frupa, con la...

Crean suplemento para bajar de peso

Con el objetivo de ayudar a reducir los niveles de colesterol malo de las arterias, y prevenir las afecciones cardiovasculares, se desarrollo Graura, polvo que contiene...

El café, bebida más consumida en el mundo

El café a lo largo del día, a veces sin notarlo, forma parte de nuestra felicidad, pero aún tenemos problemas para reconocer y defender este amor, apasionado y fiel....