Ciencia y Tecnología Archivos - Página 2 de 17 - Imagen Agropecuaria

Sección: Ciencia y Tecnología

Investigan el poder antiinflamatorio del orégano

Tradicionalmente los mexicanos consumimos las hojas secas del orégano como condimento. No obstante, esta especia también ha sido utilizada como infusión para tratar...

Preparan pan con residuos de coco

Con residuos agroindustriales de coco (mesocarpio) fermentados en fase sólida, egresadas del Instituto Politécnico Nacional (IPN) elaboraron pan tipo baguette y...

Desarrollan robot agricultor

El profesor investigador del Departamento de Irrigación y parte del núcleo básico del Posgrado de Ingeniería Agrícola y Uso Integral del Agua de la Universidad...

Estudian compuestos clave del tequila para evitar piratería

Con el propósito de conservar la calidad en el tequila extra añejo, proteger su denominación de origen y evitar que se elaboren productos piratas o apócrifos, la...

Biotecnología sustentable para cultivar caracoles

Boca del Río, Veracruz.- Alumnos e investigadores de la maestría en acuacultura del Instituto Tecnológico de Boca del Río (Itboca) —que forma parte del...

Elaboran pan de yuca libre de grasas

A partir de la planta de yuca, científicos del Departamento de Investigación en Alimentos (DIA)en la Facultad de Ciencias Químicas (FCQ) de la Universidad Autónoma...

Biocombustible de lirio acuático

Tierra Blanca, Veracruz.- Una investigación conjunta del Instituto Tecnológico Superior de Tierra Blanca (ITSTB) —perteneciente al Tecnológico Nacional de México...

Embutidos de tilapia

Para beneficiar de forma directa al sector productivo regional, el Sistema de Universidades Estatales de Oaxaca (Suneo), a través de la Universidad del Papaloapan...

Desarrolla INIFAP nuevas variedades de trigo

El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), en Coahuila, desarrolla y evalúa nuevas variedades de trigo con alto potencial de...