Paga México factura por 5 mil 830 mdd en importación de granos
En 2012, importó 17.4 millones de ton de granos básicos, señalan cifras de Sagarpa
Al cierre de 2012 México importó 17.4 millones de toneladas (ton) de granos básicos, que representó una factura de 5 mil 830 millones de dólares (mdd), según cifras de la Sagarpa.
Tan sólo de maíz amarillo el volumen de importación sumó 8 millones de ton, que costó 2 mil 434 mdd, mientras que el maíz harinero las cifras fueron de 1.3 millones de ton y casi 498 mdd.
La subsecretaría de Alimentación y Competitividad reportó que de trigo duro se compraron al exterior 3.4 millones, con una erogación superior a mil 134 mdd, y de otros tipos de trigo 1.1 millones de ton, que costó al país 351 mdd.
En el caso de sorgo grano se compraron al exterior 1.7 millones de ton, un gasto de 494 mdd; el arroz con cáscara importado representó un volumen de 767 mil ton, un costo de 300 mdd.
El caso del frijol negro –donde México ha sido históricamente autosuficiente–resulta patético, ya que según las cifras de la Sagarpa se importaron 96 mil 897 ton, con un valor de 100 mdd; mientras que en la categoría de otros tipos de frijol se introdujeron al país 132 mil ton, unos 172 mdd.
En el reporte llama la atención el incremento en precios que han tenido los granos en general en los últimos cuatro años, sobre todo en el ciclo 2010/2011 cuando las importaciones de maíz harinero se dispararon 190.8 por ciento en volumen, pero 362.3 por ciento en valor; en maíz amarillo la relación fue de 9.3 por ciento y 71.4 por ciento.
Mientras que en trigo duro el volumen de importación en dicho periodo disminuyó 0.7 por ciento, pero el valor aumentó 34.6 por ciento; el sorgo se incrementó 5.7 por ciento en peso y 60.9 por ciento en valor.
En entrevista, la representante de la FAO en México, Nuria Urquía, manifestó que nuestro país es un importador neto de granos y oleaginosas, sectores donde se necesita apoyo, pero también hay un enorme margen de mejora, dado que agricultores de riego tecnificados alcanzan entre 10 y 12 toneladas de maíz por hectárea, pero el resto apenas 3.5 toneladas.
Destacó que es factible mejorar producción y disminuir las importaciones, pero tenemos que hablar de sistemas integrales sobre todo para pequeños y medianos agricultores.
Nuria Urquía dijo que además hay que pensar dónde se debe cultivar, tomando en cuenta fertilidad del suelo, disponibilidad de agua e infraestructura, tipo de productores y financiamiento, pensando en esquemas de mediano y largo plazos.
