Sembrando Opiniones

En los países de América Latina, las escuelas fundamentales rurales (del primero al octavo o noveno grados) siguen enseñando a sus alumnos la historia de los faraones y pirámides de Egipto, la altitud del Himalaya, los imperios romano y bizantino, el Renacimiento, la historia de Luis XIV, XV y XVI y de Napoleón Bonaparte, el sistema nervioso de los anfibios, la reproducción de las briofitas y pteridofitas y, algunas de ellas, hasta el “esquema de funcionamiento de los pies ambulacrales de los equinodermos”.

El consumo de alimentos orgánicos se ha convertido en una tendencia creciente e irreversible en el mundo. Se estima que en la actualidad se gastan más de 30 mil millones de dólares en ellos y la demanda aumenta cada año por arriba de 30 por ciento. México es conocido como país exportador de alimentos orgánicos; pero en el ámbito interno existen mitos en torno al consumo y la producción.

Ante la práctica de sobresubvencionar y exportar a precios dumping por parte de Estados Unidos, una violación de los acuerdos internacionales como el TLCAN y el Acuerdo sobre la Agricultura de la OMC, los productores de arroz de México, con justa razón, han comenzado a formar una coalición internacional con otras naciones productoras para demandar a dicho país ante la OMC