Analiza gobierno federal ampliación del pacto para estabilizar precio de tortilla

Luego de participar en el seminario Agronegocios en un nuevo ambiente global, oportunidades y retos, organizado por los Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA), Ortiz Martínez dijo que es positivo el comportamiento a la baja que ha mostrado el precio de los granos en el ámbito internacional; factor que puede mitigar la presión sobre los precios internos de la gramínea.

En enero pasado, luego de que el precio de la tortilla se disparo, el gobierno federal, productores e industriales se comprometieron mediante dicho pacto a fijar un precio de 7.50 por kilo de tortilla. Empero las propias autoridades reconocen que se ha establecido en 8.50 por kilo. Otros sectores de productores agrícolas y analistas señalan que la tendencia del precio del maíz en el ámbito internacional será al alza, lo cual impactará nuevamente al precio de este producto básico.

Al término del seminario, en entrevista, Alberto Cárdenas insistió en que hay maíz suficiente para el resto del año, ya que las cosechas de Sinaloa vienen bastante bien, unos cinco millones de toneladas, además de que los pronósticos de siembra están creciendo y la productividad por hectárea tenderá al alza debido a los precios del maíz.

Alberto Cárdenas acotó que “si el maíz se mantiene en precios más accesibles de los que tuvimos en enero y febrero; esperemos que la tortilla se mantenga en un precio estable”.

Con los esquemas de comercialización y apoyos para las cosechas del norte que anunció la Secretaría de Agricultura en días pasados, apuntó, se estima que habrá contratos por casi 10 millones de toneladas de las que se dispondrá para los próximos meses, por lo que el sector pecuario tendrá granos, principalmente sorgo, maíz amarillo y trigo, a precio más accesibles.

El titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) agregó que después vienen siembras tempranas para el centro del país, las cuales saldrán en los meses de septiembre y octubre, por lo que el “puenteo” del maíz de Sinaloa se hará en los meses de junio a julio y será suficiente.

Cárdenas Jiménez destacó que los cupos que se autorizaron para garantizar el abasto de maíz no han cerrado y los que ya han concluido se utilizaron en 90 por ciento y ayudaron a que el incremento de 80 o 90 por ciento que se dio en el precio del maíz en el ámbito internacional no repercutiera en el país. Añadió que en junio o julio se dará a conocer el funcionamiento de la reserva estratégica en la que trabaja el gobierno federal.

En su intervención durante el foro Agronegocios en un nuevo ambiente global, oportunidades y retos, manifestó que el Tratado de Libre Comercio de América Latina (TLCAN) brinda un marco comercial sólido para enfrentar el escenario global. Empero, reconoció que debe buscarse una mejor distribución de la riqueza, ya que con 10 o 15 dólares que se paga en el campo mexicano no es posible disminuir la migración, ya que eso se gana en una hora en Estados Unidos. Se pronunció por establecer una política de desarrollo regional “compensatoria y complementaria” para buscar un mejor desarrollo más humano y justo.

Indicó que el crecimiento del sector agroalimentario en el periodo 1994 a 2000 fue de 3 por ciento, mientras que el sector agropecuario creció 2 por ciento, lo que nos demuestra que la agroindustria está empujando fuertemente al sector agroindustrial.

Cárdenas Jiménez planteó también la evolución del comercio exterior agroalimentario, el cual de 1995 a la fecha permitió que las exportaciones del país crecieran 120 por ciento, además de que desde hace 13 años a la fecha México recorrió cinco posiciones, al pasar del 15 lugar como nación exportadora de agroalimentos a la décima posición que hoy tiene como nación exportadora en ese rubro en el ámbito mundial.

Fuente: imagenagropecuaria.com