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Detenido
Representantes de 570 mil productores de frijol, empacadores y comercializadores de la gramínea, firmaron el Acuerdo Nacional para el Abasto del Frijol Mexicano con el fin de atacar y evitar la especulación y el acaparamiento de este alimento para garantizar que las familias mexicanas puedan adquirirlo a precios accesibles.
El sector productivo se comprometió a elevar la producción a través de la aplicación de paquetes tecnológicos, uso de semillas mejoradas, compactación de hectáreas y seminarios de capacitación que les permitan ser más eficientes.
Se espera que los cultivos de temporal eleven su producción de
El gobierno federal a través de las secretarías de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación y de Economía, hizo el compromiso de apoyar a los productores para modernizar sus equipos agrícolas; fortalecer la infraestructura de acopio y beneficio; apoyar programas de investigación para el desarrollo de materiales vegetativos; favorecer los programas de financiamiento y apoyar la promoción comercial del frijol entre la población consumidora
El año pasado la producción nacional de frijol fue de 998 mil toneladas que se cultivaron en una extensión de 1.6 millones de hectáreas. Por el número de productores que se dedican al cultivo de esta gramínea, es la segunda actividad agrícola más importante del país.
Los principales estados productores son Zacatecas, con el 33 por ciento; Durango, 14 por ciento; Chihuahua, ocho por ciento y Chiapas y Sinaloa que aportan el seis por ciento. El valor de la producción de frijol en 2007 fue 6 mil 667 millones de pesos.
