Biodigestor para producir biofertilizante
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José Amelio Dzul Poot, gerente general de la empresa yucateca Proyectos y Alternativas, que desde hace 25 años trabaja en la búsqueda y desarrollo de tecnología para producir energías limpias, comentó que a través de este dispositivo se procesan 50 toneladas de desechos orgánicos al mes, aunque su capacidad para producir fertilizante es de 50 toneladas diarias de sólido y 150mil litros de líquido.
El gerente de la empresa ganadora del segundo lugar en la 13ª Reunión Nacional de Intercambio de Experiencias Exitosas en Desarrollo Rural Sustentable (Rendrus) afirmó que este es un proyecto rentable, pues a partir de una tonelada de desperdicio orgánico animal, que cuesta alrededor de 200 pesos, se pueden obtener 500 kilogramos de fertilizante sólido y mil 500 litros de fertilizante líquido, los cuales tienen un precio en el mercado de ocho pesos litro o kilo.
El ingeniero industrial explicó que el fertilizante obtenido mediante el biodigestor es universal, ya que puede ser aplicado a cualquier planta, pues es rico en fósforo, nitrógeno, potasio, magnesio, cobre y zinc, es decir, contiene los macro y micro nutrientes que la planta necesita para crecer fuerte y producir mayor cantidad de frutos nutritivos.
En cuanto al fertilizante líquido, el empresario señaló que éste protege a las plantas de ciertas plagas y propicia la creación de nuevas raíces al contener fitohormonas, por lo cual es un producto eficaz para la producción de plántula.
La empresa yucateca comercializa su biofertilizante en la Riviera Maya, donde lo compran los pequeños productores de plantas de ornato, pero tal como aseguró su gerente general, una vez que obtengan la certificación empezarán a exportarlo y venderlo en todo el país.
El proyecto inicio en el mes de abril de 2007, con cinco personas, recursos propios y técnica propias, con el objetivo de proveer de energía eléctrica, biogás y fertilizantes orgánicos a los agricultores de zonas marginadas o al productor medio de bajos ingresos.
Durante el proceso se obtiene biogás que puede utilizarse para cocer alimentos, calentar agua, generar electricidad, y obtener luz directamente usando lámparas de gas, dijo.
