Agro Global

Seguirán altos precios de alimentos por una década más

Frente a ello, es necesario movilizar la ayuda humanitaria para hacer frente a esta “dramática situación, pero para alcanzar soluciones sostenibles y evitar nuevos casos en el futuro, se debe hacer énfasis en estos países para mejorar su producción y productividad agrícola así como el crecimiento y un mayor desarrollo económico”.

El secretario general de la OCDE, José Angel Gurría, dijo que “la manera de hacer frente al alza de los precios alimentarios no es a través del proteccionismo, si no abriendo los mercados agrícolas y liberando la capacidad productiva de los campesinos, que de forma repetida han demostrado que saben responder a los incentivos del mercado”.

Los precios alimentarios y su impacto en la economía mundial serán una de las cuestiones abordadas en la reunión del Consejo ministerial de la OCDE en París del 4 al 5 de junio próximos y también en Roma, donde del 3 al 5 de junio Jefes de Estado y de Gobierno de todo el mundo discutirán las políticas y estrategias para mejorar la seguridad alimentaria mundial y relanzar la agricultura en las comunidades rurales de los países en desarrollo.

Por su parte, el director general de la FAO, Jacques Diouf, dijo en conferencia de prensa en la que se dio a conocer el informe que “la comunidad internacional necesita urgentemente una acción coherente para hacer frente al impacto del alza de precios sobre las personas pobres y hambrientas”.

Precisó que hay 862 millones de personas sufren hambre y desnutrición. “Ello nos recuerda la necesidad de reinvertir en agricultura. Debería estar claro ahora que la agricultura necesita volver a la agenda del desarrollo”.

En la comparación de las medias de la próxima década con las de la década pasada, está previsto que los precios reales se incrementen en un abanico que va desde menos del 10 por ciento en el caso del arroz y el azúcar; por debajo del 20 por ciento el trigo; cerca del 30 por ciento la mantequilla, los cereales secundarios y semillas oleaginosas; y en más del 50 por ciento los aceites vegetales, indica el documento.

Señala que los precios pueden volverse más volátiles debido a los niveles de las reservas, que seguirán siendo bajos, ya que una parte de la demanda de productos básicos agrícolas no reacciona ante las variaciones de precios. El incremento reciente de fondos de inversión en mercados de futuros de productos básicos puede convertirse igualmente en un factor adicional que influya en las variaciones de precios. El cambio climático también puede afectar a la producción agrícola y a los suministros de forma impredecible.

El informe destaca entre sus conclusiones que tanto el consumo como la producción de todos los productos básicos agrícolas, excepto el trigo, están creciendo con mayor rapidez en los países en desarrollo y los precios altos beneficiarán a la mayoría de las explotaciones comerciales tanto en los países desarrollados como en aquellos en desarrollo. Sin embargo, muchos de los campesinos en los países en desarrollo no están conectados al mercado y no se beneficiarán de los altos precios previstos.



1 2Página siguiente
Mostrar más

ERNESTO PEREA

Periodista especializado en temas agropecuarios y agroalimentarios. Premio Nacional de Periodismo y Divulgación Científica, otorgado por el CONACYT. En la actualidad director del portal web www.imagenagropecuaria.com Autor del libro Voces y vivencias del movimiento orgánico Ha colaborado con las revistas editadas por el Grupo Expansión. Ha sido consultor de la FAO. Brinda servicios de comunicación, información, análisis y consultoría para diversas empresas e instituciones. Correo electrónico: editor@imagenagropecuaria.com

Articulos Recientes

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Back to top button