En un comunicado, la dependencia informó que al 17 de noviembre del presente año se tenían autorizados 259 proyectos para este sistema de cultivo, con una inversión de 659 millones de pesos, en 28 estados del país. Indicó que en lo que va del presente año, 70.6 por ciento de los proyectos impulsados por la institución son invernaderos con tomate, pimientos y ornamentales; 21.5 por ciento corresponden a casa sombra con tomate y pepino; y 7.9 por ciento macrotúneles con cultivos de fresa y hortalizas, principalmente. La dependencia destacó que los cultivos bajo este sistema de producción están orientados a las exportaciones, ya que 60 por ciento de la producción total se comercializa en Estados Unidos, Canadá, Unión Europea y Japón. Al año 2008 se contabilizaron nueve mil 502 hectáreas, de las cuales casi cuatro mil han tenido apoyos de parte de la Sagarpa. En el periodo 2001-2008 casi dos mil 560 hectáreas de agricultura protegida fueron apoyadas con alrededor de dos mil 327 millones de pesos; el lapso de mayor avance fue el de 2007-2008, en el que se registró el establecimiento de mil 358 hectáreas. La Sagarpa anotó que aunque la técnica de la agricultura protegida puede aplicarse a todos los cultivos, en México predominan los cultivos de tomate –ya que 20 por ciento del mercado nacional se produce en invernadero--, pimiento, pepino, fresa y ornamentales. Bajo este sistema de producción es posible alcanzar rendimientos de hasta cuatro veces más producto en relación con campo abierto. En el caso específico del tomate la relación es de 40 toneladas por hectárea a 280 toneladas en la misma extensión. Otro aspecto que resalta la dependencia es el ahorro de agua, toda vez que de consumir 120 litros por kilo de jitomate producido, se puede disminuir a 40 litros.
