El funcionario del organismo de la Sagarpa precisó dicho volumen de exportación, se efectuó del 1º de septiembre de 2009 al 30 de agosto de 2010, con lo cual el sector ganadero obtuvo un monto estimado en 482 millones de dólares.
Apuntó que los envíos se hacen desde 21 estados de la República, y que el estado de Chihuahua contribuye con 50 por ciento, seguido en importancia por Sonora, Tamaulipas y Coahuila.
Sánchez Cruz destacó que para poder llegar a este registro de exportación los ganaderos y autoridades aplican un mayor cuidado de la sanidad, pues se cumple con la normatividad que exige el mercado internacional en el combate a la tuberculosis y la brucelosis bovina.
A esto, se suma un adecuado manejo de las praderas para alimentar a los animales, mayor calidad de los alimentos procesados que se les suministran, buenas prácticas de producción e incremento de la tecnología para producir más y mejor, tal es el caso del uso de la genética apropiada que favorece la demanda de nuestro ganado y el incremento en los volúmenes de carne y leche.
El titular del Senasica expresó que para continuar incrementando las exportaciones un tema que no puede dejar de atenderse es el sanitario, mediante el desarrollo de infraestructura que lo garantice, como la instalación de laboratorios para la detección oportuna y control de las enfermedades animales.
Cabe señalar que este año, con una inversión de 240 millones de pesos, el Senasica, a través de la Dirección General de Sanidad Animal, puso al servicio de los productores pecuarios 17 laboratorios de nivel 2 de biología molecular ubicados en diversas comunidades del país, a fin de garantizar que los animales, sus productos y subproductos, así como peces y crustáceos que producimos y exportamos estén libres de enfermedades.
Fuente: Sagarpa
