La sede de la Expo Nacional Ganadera y de la Industria Pecuaria 2010, que se realizará del 18 al 28 de noviembre, será el Palacio de los Deportes, donde productores de los sistemas-producto pecuarios instalarán el mayor centro de consumo y comercialización cárnica de gran calidad genética y con el más alto valor agregado.
En la exhibición de animales serán presentadas más de dos mil cabezas de bovinos (toros y vacas), ovinos (borregos), caprinos (cabras o chivos), equinos (caballos), especies menores (gallinas, gallos, pollitos, conejos, patos, gansos) y algunas aves exóticas, además de animales de trabajo y compañía como perros y gatos. Participarán 35 asociaciones de productores de ganaderías especializadas y de registro.
Las asociaciones de productores de las distintas ganaderías del país, expondrán el grado de desarrollo y de calidad en los diferentes renglones pecuarios, así como los avances genéticos, técnicos y sanitarios.
Habrá exposiciones comercial e industrial, artesanal y cultural, foros y seminarios, educación y promoción al consumo, espectáculos, eventos regionales y restaurantes. Se presentarán musicales y conciertos con artistas como Cañaveral, Factor Norte, Sonora Dinamita, Estrellas de la Matancera o Indestructible, entre otros.
Además, se contará con un área diseñada especialmente para que los niños puedan convivir con animales de las diferentes especies, donde podrán acariciarlos, alimentarlos y montar caballos pony. Igual, podrán aprender el proceso de elaboración de productos que consumen a diario y ordeñar ganado bovino y caprino.
Habrá espacios lúdicos que incluyen actividades de charrería, jaripeos, rodeos y una diversidad de exhibiciones de destreza de caballos y otros animales.
Foros y seminarios
En los foros y seminarios, destacados investigadores y especialistas del sector pecuario abordarán temas como La Veterinaria y la Ganadería, una Historia de Trabajo; Presente y Futuro de la Ganadería Bovina en México; La Lucha Mexicana contra la Fiebre Aftosa; la Leche de Vaca en el Desarrollo Humano y Social;
El Bicentenario de la Porcicultura en México y la Evolución de la Avicultura en México.
En la organización del evento participan todas las agrupaciones de productores vinculadas con el sector agropecuario, como el Consejo Nacional Agropecuario (CNA), la Confederación Nacional de Propietarios Rurales (CNPR) y la Confederación Nacional Campesina (CNC), además de la propia Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG).
El sector pecuario nacional ha estado creciendo en forma sostenida durante los últimos nueve años, situación que lo coloca en una de las posiciones más prósperas del sector primario de la economía, destacó el coordinador general de Ganadería de la SAGARPA, Everardo González Padilla.
En este sector participan más de 500 mil familias, quienes trabajan en más de tres millones de unidades de producción en las que se generan 4.2 millones de empleos directos y 12.6 millones de empleos indirectos. La ganadería se desarrolla en más de 110 millones de hectáreas que representan el 56 por ciento del territorio nacional.
La expo es una oportunidad para hacer conciencia en el ámbito urbano y la población en general de la importancia social y económica de la actividad pecuaria nacional, toda vez que el valor de la producción sumando ganado en pie, aves, leche, huevo y otros productos asciende a más de 237 mil millones de pesos.
