Grupo Modelo anuncia inversión de 60 mdd en planta cervecera de Zacatecas
Calera, Zacatecas.– Como resultado del éxito en la estrategia público-privada para impulsar la productividad de cebada en Zacatecas, Grupo Modelo anunció una inversión de 60 millones de dólares (mdd) para ampliar en 125,000 toneladas la capacidad de la maltería ubicada en este estado.
La firma dio a conocer los avances de la alianza tripartita anunciada hace un año con el gobierno estatal y federal, que busca incrementar la producción y productividad del cultivo de cebada maltera.
Con esto se pretende convertir a Zacatecas en la Capital Mundial de la Cerveza, ya que mostró un incremento importante al pasar de 17 mil hectáreas de cultivo (en el ciclo primavera-verano 2014), a más de 52 mil hectáreas en el mismo periodo de este año.
En el marco del Día del Agricultor, en el que estuvieron presentes el gobernador del estado de Zacatecas, Miguel Alonso Reyes, representantes de Sagarpa y productores de cebada locales,
Ricardo Tadeu, presidente y director general de la cervecera, anunció la expansión de la maltería en Zacatecas que iniciará su construcción el próximo año y operaciones en 2017.
La alianza incluye otras acciones como el esquema de agricultura por contrato, que busca garantizar precios convenientes y pagos seguros a los agricultores, además de acompañamiento técnico por parte de la empresa a través de su programa global Smart Barley. Este programa consiste en poner a disposición de los productores mexicanos de cebada, toda la información y mejores prácticas desarrolladas por productores de cebada en todo el mundo, la cual ha sido compilada y sistematizada en una plataforma desarrollada por Anheuser-Busch InBev.
El fortalecimiento de la cadena productiva a través de la alianza entre gobierno e iniciativa privada beneficiará de manera directa a cerca de 3 mil productores de la entidad, así como a más de 30 mil familias que tendrán una fuente adicional de ingreso a partir del proceso de cultivo y recolección de cebada.
Por su ubicación privilegiada, Zacatecas es un punto estratégico para la industria cervecera nacional. En este estado se ubica la planta cervecera más grande a nivel global, que cuenta con una capacidad de producción de 24 millones de hectolitros al año.
