El uso de esta flor es en su mayoría ornamental, sin embargo, existen variedades que se emplean con fines medicinales o culinarios, tal es el caso de la vainilla.
Desde tiempos milenarios y a través de todas las culturas, las orquídeas son uno de los grupos de plantas más admiradas y apreciadas por su belleza y propiedades curativas.
En México existen aproximadamente 1,260 especies, de la cuales 444 son endémicas. Al ser una planta milenaria corre riesgo de extinguirse en algún momento, para evítarlo, en 2015 el Servicio Nacional de Inspección y Certificación de Semillas, SNICS, creo la Red Orquídeas, integrada por más de 12 investigadores y 20 productores que, hasta el momento, han podido conservar 900 especies con más de 5 mil ejemplares.
Uno de los recintos que destaca dentro de los viveros que forman parte de esta red, es el orquideario “La Encantada”, ubicado en Oaxaca, y en donde encontrarás una colección de más de 800 especies.
Para abastecer al país en su uso ornamental, Tamaulipas provee un aproximado de 2083 gruesas anuales.
Fuente: Sagarpa
