No obstante el arancel del 20 por ciento que México impuso a productos de carne de cerdo de los Estados Unidos, de enero a agosto del presente año se han importado 517 mil toneladas de este alimento, es decir, 11.6 por ciento más que el mismo periodo de 2017.
La expectativa es que al final de 2018 se hayan importado más de 800 mil toneladas, informó el presidente de la Confederación de Porcicultores Mexicanos (CPM), José Luis Caram Inclán.
El empresario precisó que del cupo total que abrió el gobierno de México de 350 mil toneladas para importar carne de cerdo de terceros países sólo se han ocupado mil 300 toneladas.
Caram Inclán detalló que la razón de que se haya ocupado un bajo volumen del cupo obedece a que continúa el ritmo de las importaciones de carne de cerdo de nuestro vecino del norte.
Aún con el 20 por ciento de arancel sigue entrando al país la misma cantidad de carne de cerdo. Eso da a idea del dumping con que se manejan el precio de pierna de cerdo en Estados Unidos”, explicó el presidente de la CPM.
Agregó que en México es complejo que el sector pueda demostrar el dumping (vender un producto por debajo de su precio normal), además de que la investigación lleva hasta 7 meses y al final, la situación cambia y hace que las circunstancias legales se modifiquen. No es como en Estados Unidos que hoy entra la demanda de dumping y al mismo tiempo hacen valer las condiciones en que estaban, en México no.
“Las leyes no van acorde con las necesidades que tenemos, cuando menos en nuestro sector para demostrar el dumping”, explicó en un comunicado Caram Inclán.
Lo anterior, en el marco del anuncio de “La Ruta del Sabor de la Carne de Cerdo Mexicana” para impulsar el consumo de dicha proteína y destacar los beneficios y avances tecnológicos en la producción de carne de cerdo, donde el presidente del CMP expuso que para atender la demanda creciente de la población, el sector invierte más de 2 mil 400 millones de dólares, con ello, la producción de carne de cerdo crecerá 8 por ciento en términos anules, para alcanzar las 300 mil toneladas de carne de cerdo en 2024.
“Con el proyecto del próximo Gobierno Federal de apostarle a las pequeñas empresas para volverlas más productivas, la porcicultura crecerá mínimo 8 por ciento anual. En tres años producir 300 mil toneladas más y rebasar las 2 millones 300 mil toneladas producidas actualmente en México, es nuestro objetivo”, expuso Caram Inclán.
