México es potencia en el cultivo de zarzamora, con una producción de más de 298 mil toneladas anuales, por lo que la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) integró un grupo de trabajo intersectorial con representantes de dependencias de los gobiernos federal y de Michoacán, además de asociaciones productoras con el objetivo de potenciar la competitividad de la frutilla, en beneficio directo de los productores de micro y pequeña escala.
Este fruto es de alta importancia socioeconómica para el centro y occidente michoacano, ya que la entidad aporta 97 por ciento de la producción nacional, principalmente en los municipios de Los Reyes, Peribán y Tacámbaro, donde cultivan al fruto productores de pequeña escala en predios de dos hectáreas en promedio, informó la Sader en un comunicado.
El subsecretario de Autosuficiencia Alimentaria de la Sader, Víctor Suárez Carrera, encabezó una reunión de trabajo en Morelia, Michoacán, con autoridades y agricultores locales, a donde expresó que el grupo de trabajo tendrá un perfil técnico, ya que contará con especialistas del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), del Servicio Nacional de Inspección y Certificación de Semillas (SNICS) y del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt).
Asimismo, dijo, aportarán especialistas las secretarías del Bienestar y del Medio Ambiente y Recursos Naturales, la Comisión Nacional del Agua (Conagua), Financiera Rural y productores y agroempresas como Zarzamex, Aneberries y Driscoll’s de México.
El director en jefe del Senasica, Francisco Javier Trujillo Arriaga, señaló que el organismo está listo para establecer, en cuestión de semanas, un mecanismo de certificación de viveros, en los que los productores interesados se adherirían de manera voluntaria.
El director general de Fomento a la Agricultura, Santiago Argüello Campos, indicó que el esquema incorpora acciones en temas de sanidad e inocuidad vegetal, productividad, inclusión financiera, así como asistencia técnica y capacitación.
Comentó que, en una primera etapa, la
Sader propone atender a dos mil 500 productores de Michoacán que cultivan en cinco mil hectáreas.
Subrayó que el gobierno federal ha identificado factores que inhiben la productividad del fruto, entre ellos, la presencia de alrededor de 10 plagas, como el Fusarium Oxysporum y el ácaro de las yemas, que no han podido ser controladas por los productores.
Detalló que hace falta una mayor mecanización y tecnología en el proceso de producción, por lo que el acompañamiento financiero será primordial para mejorar la competitividad de la frutilla.
