Ante caída en consumo de productos hortícolas, México mira a Centroamérica
Ante el impacto que tiene la demanda de productos hortícolas en el mercado local, que se estima sea de 10% a 15%, debido al cierre de restaurantes y hoteles, en especial en zonas turísticas, el gobierno de México busca colocar estos excedentes en países de la región centroamericana que lo requieran.
En un encuentro reciente el titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Víctor Villalobos Arámbula, convocó a los integrantes de la Asociación Mexicana de Secretarios de Desarrollo Agropecuarios (ASMDA), que aglutina a las 32 entidades federativas del país, a conformar un listado de productos que resultan excedentarios para integrarlo en una plataforma del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), que tiene como fin registrar la oferta que puede ser útil a las naciones de la región.
También en un foro virtual organizado por la FAO, la directora de Asuntos Internacionales de la Sader, Lourdes Cruz, expresó que México trabaja con países de la región en “poner a disposición productos que pudieran resultar excedentarios ante contracción o cierre temporal de industria hotelera y restaurantera del país. Tenemos por ese motivo algunos excedentes de frutas y hortalizas que no se han podido consumir sobre todo en la región del sur, Cancún, las zonas turísticas; y los requieren los países de Centroamérica y estamos trabajando en ello”.
Con el cierre de hoteles, restaurantes, comida rápida, etcétera, en todo el sector hortofrutícola habrá afectación en la demanda de aproximadamente 10% a 15%; en el tema de granos y oleaginosas caerá un poco sobre todo en consumidores, pecuarios, señaló por su parte, Juan Carlos Anaya, director general de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas, en el encuentro virtual –realizado del 27 al 29 de abril–, organizado por el Consejo Coordinador Empresarial (CCE) y el Consejo Nacional Agropecuario (CNA)
Ahí, el representante en México del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Diego Montenegro, expresó que el organismo observa la necesidad de realizar acciones de corto plazo para evitar la interrupción de la cadena de suministro de alimentos a nivel nacional y de Mesoamérica, con cadenas cortas asociadas con agricultura familiar, comerciales y globales, y proveer de alimentos a las poblaciones más vulnerables
Diego Montenegro manifestó que es necesario que los países se abstengan de adoptar medidas que obstaculicen el comercio de productos agropecuarios, que homologuen medidas fitozoonitarias y establezcan canales interregionales para el manejo de excedentes, demandas y ofertas de alimentos para sobrellevar la crisis mundial de salud, señaló Diego Montenegro,
Propuso el diseño de una aplicación para uso en teléfonos celulares o laptops que refleje el balance entre oferta y demanda de alimentos a nivel de las secretarías de Agricultura, en tiempo real; acciones inmediatas para garantizar la siembra del ciclo primavera-verano 2020; información actualizada sobre los problemas que se enfrentan en el ciclo y el fortalecimiento del Banco de Alimentos para proveer de alimentos a las poblaciones más vulnerables.
Con el Banco de Alimentos de México, dijo Montenegro, se han identificado acciones prioritarias para atender en el corto plazo con recursos redireccionados de los programas de cooperación técnica del IICA, como son el pago de fletes, compra de equipo de protección sanitaria (cubrebocas, guantes) y compra de alimentos para recaudar fondos.
Luz María de la Mora, subsecretaria de Comercio Exterior en la Secretaría de Economía, indicó en su participación que el gobierno mexicano acordó con sus socios comerciales en la Unión Europea y Japón que no se requerirán certificados de origen, con motivo de la contingencia.
“El comercio internacional debe mantenerse abierto durante la pandemia y a futuro, sobre todo considerando que no hay evidencia sobre la transmisión del Covid-19 mediante alimentos intercambiados”, afirmó
En la reunión de tres días del CCE y el CNA, en la que participan todos los sectores de la cadena productiva, sociedad civil y autoridades para formar un gran Acuerdo Nacional que permita a México superar la crisis mundial de salud, los panelistas estimaron que habrá una menor demanda de productos agroindustriales por causa del coronavirus.
