Estrategia agroalimentaria evitó compras de pánico y escasez de alimentos en 2020: Sader
La estrategia del gobierno federal de haber considerado al sector agroalimentario, pecuario, pesquero y acuícola, como actividades esenciales, permitió mantener la oferta de alimentos para una población en confinamiento, reducir compras de pánico y eliminar toda posibilidad de escasez, durante 2020, el año de mayor intensidad de la pandemia por Covid-19, aseveró el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Víctor Villalobos Arámbula.
Durante la presentación del Panorama Agroalimentario 2021, destacó que el sector agroalimentario y pesquero del país y las cadenas de valor que lo componen, demostraron un empuje decidido y solidario durante 2020 y que es un pilar imprescindible en la recuperación económica del país.
Villalobos Arámbula indicó que
las medidas que instrumentó el gobierno de México para garantizar el abasto de alimentos en el contexto de la pandemia fueron acertadas.
Al referirse al documento elaborado por el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), expuso que esta edición guarda una singular importancia por dos aspectos de gran relevancia: brinda la estadística del 2020, que fue el año de mayor intensidad de la pandemia, y por los resultados positivos que arrojó la actividad primaria en el país.
El titular de Sader subrayó que el sector primario nacional registró en 2020 un crecimiento positivo de alrededor del 2 por ciento respecto al año anterior, situación que no se observó en el resto de la economía, en donde la constante fue el decrecimiento.
Indicó que se generó un volumen de alrededor de 290 millones de toneladas de alimentos, cifra que fue 1.04 por ciento mayor que la del año 2019, con valor superior al billón 241 mil millones de pesos, superando lo registrado el año previo, indicó.
México, añadió el funcionario federal, mantuvo su estatus como potencia exportadora al conseguir presencia en 192 países y lograr un nuevo máximo histórico de ventas al exterior por 39 mil 125 millones de dólares, ubicándonos como el séptimo país en el mundo con más exportaciones agropecuarias y pesqueras.
La representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en México, Lina Pohl Alfaro, destacó que nuestro país avanza en el camino de la innovación en el campo y hacia la recuperación con transformación, en alianza con los productores de pequeña, mediana y gran escala.
Expuso que actualmente el mundo enfrenta desafíos como el cambio climático y la pandemia, la cual demostró que el sector agroalimentario es el más resiliente, competitivo y que provee de empleos, divisas y fortalecimiento económico, gracias a las y los productores que estuvieron al frente.
Hoy en día se requieren cambios urgentes para alimentar de manera sostenible a una población mundial en crecimiento y esto solo se logrará trabajando en conjunto sector privado, gobierno y sociedad, subrayó Pohl Alfaro.
El presidente del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), Juan Cortina Gallardo, expresó que México se ha posicionado como un jugador importante en el escenario mundial agroalimentario y, ante los constantes cambios y retos, se debe buscar la manera de adaptarnos y seguir siendo resilientes.
Resaltó que uno de los elementos que ha permitido avanzar al sector ha sido y seguirá siendo la innovación y el desarrollo tecnológico, y ahora deberá afrontar el reto de atender la demanda alimentaria mundial, de manera eficiente, rentable, productiva y sustentable.
Fuente: Sader
