Con el objetivo de lograr una recuperación económica en el sector turístico y agroalimentario en el estado de Guanajuato, autoridades y agroempresarios impulsan el Clúster Vitivinícola, que en una primera etapa contempla identificar áreas idóneas para el desarrollo del cultivo de la vid.
La entidad cuenta con 34 viñedos registrados en la Asociación de Uva y Vino de Guanajuato y se tiene registro de 9 viñedos no incluidos en la asociación que, en conjunto, cuentan con 385 hectáreas cosechadas y proyectos de expansión de 120 hectáreas en el corto plazo.
En un comunicado, se explicó que la iniciativa del Clúster Vitivinícola forma parte del plan de acción de recuperación económica de la entidad, considerando que el vino guanajuatense no solo represente una industria de comercialización sino que se considere como un producto turístico.
La Secretaría de Turismo, la Secretaría de Desarrollo Económico Sustentable, la Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural, así como la Asociación de Uva y Vino de Guanajuato y la iniciativa privada se reunieron para conocer la cartera de proyectos del desarrollo del Clúster, que trabaja el Grupo de Economistas y Asociados (GEA).
A través de una presentación de “Diagnóstico y estrategia de la actividad Enoturística del estado de Guanajuato”, la empresa GEA dio a conocer a los actores involucrados una cartera de 20 proyectos detonadores, con el objetivo de analizar, evaluar y enriquecer el plan con opiniones y propuestas.
La empresa consultora GEA nos ha ayudado a gestionar este estudio del proyecto. La intención es que revisemos los avances del plan enoturístico del estado de Guanajuato y continuemos impulsando ese plan de reactivación en los viñedos y con la industria, apuntó el maestro Álvarez Brunel.
El pasado 15 de mayo, el gobierno del estado a través de la Sectur, otras dependencias y productores de vino guanajuatense, iniciaron dicho proyecto con fundamento a la Ley de Fomento a la Actividad Vitivinícola del estado, la cual plantea fomentar, promover, difundir y fortalecer las actividades relacionadas al sector vinícola, vitícola, vitivinícola y de enoturismo, dando certidumbre a los inversionistas y propiciando la participación de los distintos órdenes de gobierno y el sector privado.
