Medio Ambiente

Pretenden recuperar pez endémico del lago de Pátzcuaro

En Michoacán, se llevará a cabo un proyecto de investigación donde a través de la acuaponia se recuperará la acúmara (Algansea lacustris), especie endémicas del lago de Pátzcuaro cuyas poblaciones se encuentran seriamente reducidas debido a la sobreexplotación. Además, se considera con potencial para la acuacultura, debido a su alto valor nutricional, sabor e importancia cultural y económica para las comunidades Purépechas de la ribera del lago.

El proyecto denominado: “Propuesta de un sistema de gestión integral de agua basado en acuaponia con una especie endémica acúmara (Algansea lacustris) y lechuga, que sirva como prueba piloto transferible a productores de la región lacustre de Pátzcuaro, Michoacán” será desarrollado por el Instituto Tecnológico Superior de Pátzcuaro (ITSPA) y el Instituto Nacional de Pesca y Acuacultura (Inapesca), a través de su Centro Regional de Investigación Acuícola y Pesquera (CRIAP).

El Inapesca señaló que respecto a este tipo de biotecnologías para el cultivo de especies endémicas o nativas del lago de Pátzcuaro no existen estudios o investigaciones aplicadas, los estudios con sistemas acuapónicos se han basado principalmente en especies exóticas como lo es la tilapia, trucha, carpa, entre otras; por lo cual se tiene la finalidad de recuperar y dar un aprovechamiento sustentable a la acúmara.

Desde el año 2014, el CRIAP Pátzcuaro ha realizado esfuerzos en el desarrollo del cultivo de la acúmara con el objetivo de garantizar el rescate de la especie y a la vez producir alimento de alto valor y calidad para su aprovechamiento en la región; sin embargo existe la necesidad de evaluar sistemas alternativos, en los cuales se puedan conjugar el cultivo de la acúmara de manera práctica y sustentable, además con la colaboración y suma de esfuerzos por parte del ITSPA el sistema de gestión integral propuesto sería una alternativa para impulsar la seguridad alimentaria a nivel regional o comunitario, ya que permitirá reactivar el suministro y consumo local de especies endémicas.

A mediano y largo plazo se proyecta la optimización de esta biotecnología para poder llevar a cabo su transferencia a las comunidades de la región promoviendo un manejo adecuado y la conservación de los recursos de esta importante zona a nivel nacional.

Para el desarrollo del proyecto se conformó a un equipo multidisciplinario integrado por docentes del cuerpo académico en formación del ITSPA “Gestión para la Innovación Sustentable” (CA-ITSPA-1) en el cual colaboran los siguientes investigadores: Dra. Laura Adame Rodríguez líder del cuerpo académico, Mtra. Maricela Villanueva Pimentel, MAD. Martín Tapia Salazar y M.C. Alejandro Soto Castro, así como el M.C. Juan Antonio Tello Ballinas investigador del Centro Regional de Investigación Acuícola y Pesquera en Pátzcuaro del Inapesca.

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