El Programa Nacional de la Agroindustria de la Caña de Azúcar 2021-2024 (Pronac) apuesta a una vieja propuesta de gobiernos anteriores: la producción de etanol como aditivo para gasolinas.
No es la primera vez en la historia del sector cañero que se hace este planteamiento, que por diversos factores no ha cuajado.
“La producción de etanol a partir de caña de azúcar es una alternativa sostenible para la diversificación de la agroindustria cañera, al tener un amplio potencial de mercado para sustituir el oxigenante metíl-ter-butíl-éter (MTBE) usado en gasolinas y actualmente importado desde Estados Unidos”, planteó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) en un comunicado.
“Aprovechar la caña para la producción de bioetanol puede generar empleos en el campo mexicano, aumentar el ingreso de los agricultores y contribuir a reducir los índices de pobreza y pobreza extrema entre los productores de pequeña escala”, añadió.
La Sader informó que en coordinación con el Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (Conadesuca), formuló el Programa Nacional de la Agroindustria de la Caña de Azúcar 2021-2024 (Pronac), donde se habla de que “la diversificación del aprovechamiento de la caña de azúcar para otros fines diferentes al producto tradicional permitirá usar la capacidad productiva del campo, que actualmente está contenida, y aprovechar los excedentes de azúcar (caña) que se exportan al mercado internacional”.
La dependencia considera que para lograr este desarrollo será necesario el trabajo, coordinación y compromiso de los actores involucrados para el cumplimiento de los objetivos y estrategias prioritarias, líneas de acción, metas y parámetros para el bienestar.
El Pronac refiere que en México, la agroindustria de la caña de azúcar es importante motor económico, con más de 800 mil hectáreas cultivadas en 267 municipios de 15 entidades federativas. En el ámbito mundial, el sector azucarero nacional ocupa el séptimo lugar en cuanto a producción y exportación de azúcar.
De la agroindustria de la caña de azúcar dependen más de 2.5 millones de personas, de manera directa e indirecta, productores, cortadores, operadores de maquinaria, trabajadores agrícolas y transportistas.
Uno de los objetivos prioritarios del Pronac es promover un ingreso para los productores de caña de azúcar e industriales que procesan esta materia prima, el cual asegure su viabilidad económica y dé estabilidad al sector a nivel nacional, además de incrementar la productividad y competitividad de la producción de este endulzante y su industrialización de manera sostenible.
La dependencia indicó que con políticas públicas se fomenta la investigación, desarrollo, innovación y transferencia de tecnología en el sector y se fortalecen los indicadores de sustentabilidad de la agroindustria con la integración de variables sociales al Sistema de Indicadores de Sustentabilidad.
Igual se buscará detonar la modernización en campo y fábricas para incrementar la productividad y competitividad del sector, así como el mejoramiento de las condiciones de trabajo de los productores del campo cañero y del personal que labora en los ingenios azucareros.
