Agronegocios

Producción pesquera y acuícola cubre 80% del consumo nacional

Con una producción de 1.9 millones de toneladas, al cierre de 2021, cifra 5.3 por ciento mayor a la del año previo, el subsector pesquero y acuícola permite cubrir alrededor del 80 por ciento de los requerimientos para el consumo humano de México

Al participar en el evento virtual Nuestra Riqueza: la pesca y la acuacultura, el titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Víctor Villalobos Arámbula, añadió que entre 2012 y 2020 la producción pesquera y acuícola contribuyó a incrementar el consumo per cápita de pescados y mariscos en el país, al pasar de 8.9 a 13.9 kilogramos.

Dentro del volumen de producción sobresale el consumo de sardina, que aporta 37.3 por ciento de la producción pesquera nacional; camarón, con 12.1 por ciento; atún, 5.9 por ciento; charal, con 0.1 por ciento, y otras, como el mero, lobina, calamar, langosta, mojarra y tilapia, que en conjunto suman el 44.6 por ciento restante, apuntó.

En la producción pesquera por litoral, precisó, el Pacífico aporta 82 por ciento, seguido por el del Golfo y el Caribe, que en conjunto suman 16 por ciento. Las entidades sin litoral contribuyeron con 2 por ciento de la producción nacional.

Villalobos Arámbula destacó que el dinamismo en las entidades productoras permitió mantener una balanza comercial con saldo positivo por 296 millones de dólares en 2020, con la exportación de camarón, atún y harina de pescado, que en conjunto representan 56 por ciento de las ventas al exterior, y cuyos principales destinos fueron Estados Unidos, con  53 por ciento; China, 13 por ciento; España, 6.0 por ciento, y Japón, con 5.0 por ciento.

México es reconocido por realizar una pesca sustentable y 25 por ciento del volumen que se captura se ha certificado bajo un proceso riguroso de sustentabilidad, cuando a nivel mundial el promedio es de 12 por ciento, aseguró el funcionario federal.

Informó que la Conapesca, por medio de Bienpesca, ejerció el año pasado un presupuesto de mil 441.09 millones de pesos, en beneficio de 200 mil 152 pescadores y acuacultores, de los cuales 78 por ciento son hombres y 22 por ciento mujeres.

Se dispersaron apoyos, dijo Villalobos Arámbula, en favor de 57 mil 461 personas provenientes de comunidades con población indígena, cifra que representa el 28 por ciento del total nacional de beneficiarios durante ese año.

A través de un video, el titular del Instituto Nacional de los Pueblos Indígenas (INPI), Adelfo Regino Montes, reconoció el papel que tienen la pesca y la acuacultura para los pueblos y comunidades indígenas de México. Se trata de una práctica que impulsa la economía de la población indígena y fortalece el desarrollo regional, indicó.

La pesca artesanal –aseguró– es una actividad sustentable, comúnmente realizada en aguas costeras, lagunas y ríos, con el uso de embarcaciones menores que ayudan a conservar los ecosistemas y especies marinas.

Destacó que el INPI, a través del Programa para el Bienestar Integral de los Pueblos Indígenas (PROBIPI) tiene como uno de sus objetivos principales apoyar la implementación de proyectos económicos estratégicos, asociados a la cultura y tradición de los pueblos, que impulsan la producción comunitaria, el consumo local y la comercialización.

La gobernadora Layda Elena Sansores San Román ponderó la lucha y el esfuerzo de las mujeres indígenas porque han sobrevivido a la indiferencia de los gobiernos y siguen adelante.

Destacó que la acuacultura es la punta de lanza que abrirá la puerta a muchos proyectos destinados al desarrollo de los sectores más desprotegidos. Consideró que la acuacultura puede ser la gran salvación para los proyectos económicos del estado de Campeche.

El comisionado nacional de Acuacultura y Pesca, Octavio Almada Palafox, aseguró que se mantendrá el trabajo cercano a los pescadores y acuacultores, en un proyecto de transformación para incidir en la productividad y el bienestar del sector, mediante el desarrollo de una economía regional y territorial, y en la búsqueda de mejores alternativas para las familias del campo y mares de México.

En el acto se develó el billete de la Lotería Nacional, que tendrá la imagen impresa de una mujer indígena, la señora Ramona Chi Cahún, originaria de Tepakán, Calkiní y precursora de la granja acuícola Kichipan Kai.

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