El uso de semilla de calidad contribuye a aumentar el rendimiento y rentabilidad de los cultivos, enfrentar factores adversos como el cambio climático y satisfacer la creciente demanda de alimentos con mayor calidad nutricional, en beneficio de las cadenas agroalimentarias y la preservación de la agrobiodiversidad del país, afirmó el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula.
Al inaugurar el foro: El papel de las semillas mejoradas en el desarrollo del campo y la autosuficiencia alimentaria, señaló que el objetivo del Programa Nacional de Semillas 2020-2024 es que el productor cuente con semillas de calidad para la agricultura comercial y la de subsistencia, con lo cual se contribuye a la alimentación de toda la población.
Expuso que el 75 por ciento de las unidades de producción en México continúa usando semillas criollas o nativas, adaptadas a regiones específicas. Para ellos también debemos asegurar que tengan acceso a semillas de calidad, manteniendo sus cualidades, características genéticas y, sobre todo, sus atributos, anotó.
Este tipo de insumo representa una vía eficaz para llevar tecnología al campo, ya que permite incrementar la producción sin utilizar más superficie arable, optimizar el recurso agua y reducir el uso de agroquímicos, subrayó Villalobos Arámbula.
Esta semilla de calidad también incluye la genética y ciertos atributos que se incorporan a través de la creación de las variedades vegetales, cruzamientos, selección y evaluación, apuntó.
El funcionario federal comentó que, actualmente, existen más de 600 empresas productoras de semillas establecidas a nivel nacional, las cuales producen alrededor de 205 mil toneladas de semillas de 19 cultivos, en ocho mil predios ubicados en todo el país.
Destacó el papel de los bienes y servicios públicos como el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), el Colegio de Postgraduados (Colpos) y la Universidad Autónoma Chapingo, en la generación de semillas para aquellos cultivos que causan poco interés a la iniciativa privada.
Además, abundó, estas instituciones generan variedades que están disponibles para más de 600 pequeñas empresas semilleras, que no cuentan con un programa de mejoramiento genético propio.
Nichos de mercado en Norteamérica
En los dos años que lleva el Tratado México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC), las exportaciones agroalimentarias han acumulado un monto de 78 mil 261 millones de dólares, lo que representa un incremento del 24 por ciento respecto a dos años previos a la entrada en vigor del tratado, aseguró la secretaria de Economía, Tatiana Clouthier.
Destacó un crecimiento del sector agroindustrial con un 34 por ciento, seguido por el agropecuario con 14 por ciento, y pesquero con un 12 por ciento.
Durante su participación en el foro señaló que aún existe la posibilidad de seguir exportando a nuestros vecinos del norte pues se pueden ir incorporando a nuevas regiones, además, pueden incursionar a nichos de mercados específicos dadas las tendencias actuales de consumo, como son los productos orgánicos donde la participación de pequeños productores se vuelve importante. Por ejemplo, los aguacates orgánicos representan alrededor de 7 por ciento de todo el aguacate que se compra en Estados Unidos, cuyo origen es nuestro país. Entre el 2019 y 2021 registraron un incremento de 47 por ciento lo que nos muestra el gran potencial que se tiene en este sector, indicó.
Otro ejemplo son los mangos orgánicos los montos son bajos pero registraron un incremento del 100 por ciento. El reto es identificar los productos o sectores específicos de exportación, conocer las tendencias de consumo y los requisitos, aseguró la secretaría de Economía.
En este escenario, México se posiciona como un socio estratégico para Estados Unidos y Canadá para contar con cadenas alimentarias resilientes y asegurar el abasto, “lo que tenemos que observar como una oportunidad para poder ampliar las posibilidades de exportación y capacidad productiva”, agregó.
