Buscan trigueros “incentivo emergente” ante bajo precio por su cosecha
Productores de trigo de Sonora informaron que aún existen alrededor de 450 mil a 500 mil toneladas sin poder comercializarse de la actual cosecha, por lo que buscan la forma de obtener recursos para cubrir un “incentivo emergente” y salir de la “tormenta perfecta” que generaron costos de producción elevados, la baja en el precio internacional de granos y un tipo de cambio que no favorece a los agricultores.
Los productores sonorenses estiman una cosecha de 1.5 millones de toneladas de trigo cristalino –que se usa para pastas–, de los cuales la industria molinera se comprometió a adquirir el volumen que requieren para cubrir sus necesidades, por lo que compraría 400 mil toneladas, precisó el director general de la AOASS (Asociación de Organismos de Agricultores del Sur de Sonora), Gerardo Loya Chávez.
Al asistir al foro, Foro Sanidad Vegetal 2023, convocado por la Unión Mexicana de Fabricantes y Formuladores de Agroquímicos (UMFFAAC) y la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), el dirigente puntualizó que en el último año los costos de producción se incrementaron 30% y ya en la cosecha los precios al productor bajaron 30%, por lo que hay una rentabilidad nula y está latente el no poder cumplir obligaciones crediticias, lamentablemente hay riesgo de quiebra y ya no está el beneficio de la Financiera Rural, que desapareció.
También anotó que ya han realizado gestiones con diferentes niveles de gobierno, legisladores y desde el Consejo Nacional Agropecuario (CNA) seguirán insistiendo hasta tener alternativa de compra a sus cosechas que hoy no tienen un acomodo con alguno de los compradores.
La petición formal de los trigueros de Sonora y otros estados es llegar a un precio de 8,000 pesos por tonelada de trigo, pero estamos muy lejos de eso, se complica por el tipo de cambio porque las cosechas están fijadas en dólares (310 dólares por tonelada) y la baja en tipo de cambio afecta al momento de comercialización.
Reconoció que hay un esfuerzo de Segalmex (Seguridad Alimentaria Mexicana) para ampliar cobertura de incentivos con una cobertura de 200 pesos por tonelada para los productores de trigo. Hay una preocupación muy fuerte, pero el precio que ofrece la industria es insuficiente para solventar la situación.
Los productores de trigo cristalino de Sonora suman 7,000, pero no solo es un tema agrícola, sino social que implica la perdida de empleos, advirtió Gerardo Loya Chávez.
Abundó que los productores de granos, trigo y maíz principalmente, enfrentan un problema muy serio de rentabilidad, los insumos como el fertilizantes aumentaron en forma importante por el conflicto Rusia-Ucrania, esto ocasionó que los costos de producción al momento de establecer el cultivo fuera alto, pero ahora en las cosechas disminuyó en forma importante el precio, por lo que está en riego la recuperación de las inversiones realizados por el agricultor,
hay riesgo de no poder cumplir compromisos financieros y salir adelante para seguir produciendo alimentos el siguiente ciclo”.
Hizo hincapié en que falta comercializarse las cosechas que no se han logrado colocar, por lo que se busca que el sector pecuario o exportación sean los canales de comercialización.
En el mediano y largo plazo, los productores buscan trabajar en conjunto para recuperar programas como agricultura por contrato, de apoyos y servicios a la comercialización, que daba coberturas y permitía administrar riesgos ante volatilidad de mercados.
Por último, Loya Chávez comentó que contra autosuficiencia alimentaria que se busca como país, México importa 3.5 millones de trigo harinero –que demanda la industria galletera y panificadora– de países como Canadá, Estados Unidos, pero también se trae de Rusia, Francia, Argentina.
Llamó a las autoridades a que vean la magnitud del problema que se puede venir si hay una caída en la producción nacional de granos.
