Con el objetivo de fortalecer la calidad genética de la piara nacional en beneficio de los productores porcícolas, se importaron 220 cerdos (160 hembras y 60 machos) provenientes de Dinamarca, mismos que fueron inspeccionados por personal oficial de México en territorio europeo, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y la Administración Danesa de Veterinaria y Alimentación (DVFA) acordaron la importación de cerdos vivos para reproducción bajo el esquema de Verificación en Origen en 2014.
Lo anterior con la finalidad de facilitar el intercambio de mercancías agropecuarias, sin que representen un riesgo para la ganadería del país importador.
Refirió que en 2015 se realizó la primera importación de 27 animales daneses a México y de entonces a la fecha Dinamarca ha enviado a nuestro país mil 552 porcinos.
La Secretaría de Agricultura destacó que la importación de cerdos vivos para reproducción –procedentes de Dinamarca– permite diversificar la variedad genética de los porcinos mexicanos, pues estos animales son considerados de primera categoría por su alta productividad.
Detalló que médicos veterinarios del Senasica viajaron a Dinamarca para verificar su condición sanitaria y con ello minimizar el riesgo de introducir plagas o enfermedades exóticas infectocontagiosas.
Desde hace años, los servicios veterinarios de México y Dinamarca intercambian conocimiento técnico y científico sobre programas preventivos para disminuir el riesgo de introducción de plagas y enfermedades de los cerdos.
Los técnicos DVFA han visitado instalaciones oficiales del organismo de Agricultura –dedicadas a la investigación sobre enfermedades rojas de los cerdos–, puntos de inspección y unidades de producción y plantas Tipo Inspección Federal (TIF) que procesan cárnicos porcinos.
Los especialistas mexicanos han acudido a Dinamarca a cursos de capacitación sobre temas relacionados con la sanidad y la inocuidad de la producción porcícola, así como las acciones que la autoridad sanitaria danesa lleva a cabo para disminuir el riesgo de entrada de la peste porcina africana (PPA) a su territorio.
