Inauguran centro de innovación para desarrollo del sector agroindustrial en Veracruz
En Papantla, Veracruz, se inauguró el Hub de Innovación de las Plantas Productivas del Centro de Innovación e Integración de Tecnologías Avanzadas (Ciita) del Instituto Politécnico Nacional (IPN) con el cual se pretende impulsar la vinculación y transferencia tecnológica mediante un esquema de innovación agroindustrial para la generación de proyectos productivos agropecuarios y de transformación y contribuir al progreso y bienestar del país, afirmó su director general, Arturo Reyes Sandoval.
A través del Hub o Centro de Innovación, el IPN trabajará en cinco líneas: agricultura protegida; biotecnología verde; procesamiento y transformación; empacado-embalaje, así como en la Unidad de Innovación.
Reyes Sandoval dijo que se laborará en plantas productivas para el mejoramiento genético de semillas; generación de plantas certificadas, y agricultura protegida para aumentar y mejorar el proceso de producción y transformación de productos para los sectores agrícola, pecuario, alimentario y de servicios.
Informó que el hub o centro de innovación está integrado por plantas piloto de agricultura protegida, de procesamiento y transformación, de empaque y embalaje; el laboratorio de biotecnología verde y la unidad de innovación, encaminados a fomentar el diseño y construcción de prototipos para la agroindustria con el uso de software, impresión 3D y maquilado de piezas por control numérico computarizado.
El secretario de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca de la entidad, Evaristo Ovando Ramírez, resaltó la presencia del Politécnico en Veracruz, porque apoya con conocimientos en materia agropecuaria en beneficio de productores de vainilla, cítricos y a los silvicultores, entre otros.
El Hub de Innovación de ese centro ofrecerá servicios de laboratorio de biotecnología para la resistencia a herbicidas, plagas y enfermedades, así como la mejora de propiedades nutritivas de especies nativas; transferencia de tecnologías de producción agrícola; producción de empaques y embalajes de productos agroalimentarios, polvos, especies y granos.
También se trabajará en la transformación de subproductos agroindustriales; diseño de prototipos que brinden soluciones para la agroindustria, y operará un centro de negocios para la creación de proyectos productivos en beneficio del desarrollo regional mediante el fortaleciendo del emprendimiento tecnológico.
