Precios internacionales de granos bajan de 20% al 30% en último año
El trigo suma siete meses seguidos con retrocesos
Los precios internacionales de los principales granos están en caída prolongada. Tan sólo las cotizaciones de maíz, trigo y sorgo descendieron, en el último año, 21%, 32% y 22%, respectivamente, lo que presiona los precios locales que han generado protestas por parte de agricultores.
En Sinaloa el maíz del ciclo otoño-invierno se pagó al productor en el mercado hasta en 4.100 pesos por tonelada, cuando el precio de garantía fue de 6,965 pesos; pero el volumen beneficiado con este monto apenas suman poco más de un millón de toneladas. En el caso del trigo cristalino los agricultores de Sonora vendieron sus últimas cosechas en 4,600 pesos por tonelada, cuando pedían 8 mil pesos.
Durante junio pasado, los precios internacionales de maíz amarillo, en promedio, rondaron 336 dólares por tonelada, una caída mensual de 0.5% y anual de 21%. Esto representa la cuarta disminución en cuatro meses consecutivos, según un reporte del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).
Al citar proyecciones del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) indica que para el ciclo 2022/23, a julio la cosecha mundial de maíz podría alcanzar mil 151 millones de toneladas, cifra que se traduce en una caída del 5.6% contra el ciclo 2021/22.
La producción estadounidense podría ser de 349 millones de toneladas al cierre de 2022/23, esto es 9% por debajo de lo logrado en 2021/22. Para el ciclo 2023/24, la producción mundial se estima en mil 224.5 millones de toneladas, 6.4% por arriba del cierre esperado para 2022/23.
Respecto a la cotización internacional de trigo de Estados Unidos (invierno rojo, no. 2, suave), el precio durante junio pasado fue de 257 dólares por tonelada, esto representa un incremento mensual de 2.3%, pero una caída anual de 32%; con ello suma siete meses seguidos con retrocesos anuales, apunta el SIAP.
El USDA estimó que para el cierre del ciclo de mercado 2022/23, se podrían cosechar 790.2 millones de toneladas de trigo; 1.2% más respecto del ciclo anterior. Proyecta que Estados Unidos logre 44.9 millones de toneladas al cierre de 2022/23, lo cual significa un incremento mínimo de 0.2%, por lo que podría importar 3.4 millones de toneladas, 31.3% más que lo requerido en el ciclo precedente, además de disminuir sus exportaciones 3.2%, para dejarlas en 21 millones de toneladas.
Para el nuevo ciclo 2023/24, se estiman cosechas mundiales de trigo de 797 millones de toneladas, 0.8% más que en 2022/23.
El referente de sorgo amarillo estadounidenses #2 puesto a bordo en puertos del Golfo, durante junio de 2023, fue de 292 dólares por tonelada; 4.7% menor que el mes previo y 22% por abajo del año anterior.
En tanto, el precio internacional de soya amarilla #2 de exportación, registrada en el Golfo de Estados Unido, correspondiente a junio de 2023, fue de 592 dólares por tonelada, una caída anual de 19.7%.
