Eleva FAO pronóstico sobre la producción total de cereales
La FAO elevó ligeramente su pronóstico sobre la producción total de cereales del mundo en 2023/24, ubicándola en 2,841 millones de toneladas, a consecuencia de las expectativas de aumento de la producción de maíz, arroz y trigo.
La utilización mundial de cereales pronosticada para dicho período se cifra en 2,828 millones de toneladas, lo que supone un incremento del 1.3 % con respecto al nivel de 2022/23.
El organismo previó que las reservas mundiales de cereales ascenderán a 894 millones de toneladas para el final de los ciclos de 2024, esto es 2.3 % más que a comienzos del año, lo que indica que la relación entre las reservas mundiales de cereales y su utilización se situaría en 31%.
La FAO pronosticó que el comercio mundial de cereales crecerá 1.7 % respecto del año anterior y alcance 485 millones de toneladas en 2023/24.
Asimismo, se espera que el comercio internacional de cereales secundarios —sorgo, cebada, mijo, centeno y avena— se amplíe respecto de 2022/23, mientras que es probable que el comercio de trigo y arroz se contraigan.
La FAO también ajustó su pronóstico sobre la producción mundial de trigo en 2024, que ahora se ubica en 796 millones de toneladas, lo que representa un aumento del 1% desde 2023.
Fuente: FAO
