En el Día Internacional del Té, se destaca el papel de las mujeres en el sector
Hoy, 21 de mayo se conmemora el Día Internacional del Té, una celebración que reconoce la importancia de esta bebida milenaria en la cultura y economía mundial.
La industria del té no solo es vital para la tradición y el disfrute, sino también para la economía de muchos países en desarrollo. Millones de familias dependen de la producción y elaboración del té para su sustento. Este sector genera empleo, especialmente en zonas remotas y desfavorecidas, y es una fuente esencial de ingresos por exportaciones para algunos de los países más pobres del mundo. Además, el té juega un papel significativo en el desarrollo rural, la reducción de la pobreza y la seguridad alimentaria.
Este año, el Día Internacional del Té destaca el papel crucial de las mujeres en la industria del té, desde la cosecha hasta la taza. Es una oportunidad para celebrar el patrimonio cultural, los beneficios para la salud y la importancia económica del té, al tiempo que se promueve la sostenibilidad en su producción y consumo.
“Las mujeres desempeñan un papel crucial en la industria del té, contribuyendo sustancialmente a su sostenibilidad, productividad y desarrollo comunitario”, dijo el director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), QU Dongyu, durante la apertura de la celebración. “Sus contribuciones sustentan la viabilidad económica, el tejido social y la desarrollo sostenible”, aseguró.
La Asamblea General de las Naciones Unidas designó el 21 de mayo como el Día Internacional del Té para fomentar medidas colectivas en favor de la producción y el consumo sostenibles, y aumentar la conciencia sobre su papel en la lucha contra el hambre y la pobreza.
El té contribuye a la consecución de varios Objetivos de Desarrollo Sostenible, incluyendo la reducción de la pobreza extrema, la lucha contra el hambre, el empoderamiento de las mujeres y el uso sostenible de los ecosistemas terrestres.
