Norma de etiquetado de EU para cárnicos y huevo, regresiva para integración regional: CNA
El Consejo Nacional Agropecuario (CNA) consideró que la norma de etiquetado de país de origen “Product of USA” implementada por Estados Unidos para productos cárnicos, de ave y huevo, “indudablemente generá una segregación con un impacto negativo y regresivo en la integración regional en los sectores agropecuarios de América del Norte”.
El organismo manifestó que la medida, aunque se presenta como voluntaria, “podría afectar en el corto plazo los flujos comerciales de un sector altamente complementario e integrado, repercutiendo en los consumidores y dañando diversas industrias estadounidenses y mexicanas”.
Por ello, en un comunicado, el CNA manifestó “su profunda preocupación” ante esta decisión del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA),, que no solo va en contra de la integración regional, sino que también puede generar desabasto en el territorio estadounidense al restringir la participación de sus principales proveedores y socios comerciales, México y Canadá.
El CNA, que integra a la agroindustria en México, respaldó la posición manifestada por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), que ha expresado su preocupación desde que el Animal and Plant Health Inspection Service (APHIS) publicó la propuesta de modificación de la norma.
Recordó que la declaración del USDA precisa que la nueva regulación permitirá el etiquetado voluntario “Product of USA” únicamente para productos cárnicos, de ave y huevo provenientes de animales nacidos, criados, sacrificados y procesados en los Estados Unidos.
“A pesar de la naturaleza voluntaria de la norma, esta podría convertirse efectivamente en obligatoria si los minoristas la exigen, similar a normas privadas de inocuidad y calidad, generando costos adicionales y discriminación entre productos nacionales e importados”.
Como parte del proceso regulatorio del USDA, el CNA, presentó comentarios en junio de 2023 junto con otras organizaciones mexicanas como la CNOG en busca que el USDA reconsiderara su propuesta ante la posibilidad de una disputa y para evitar que se convierta en una barrera comercial que contravenga los acuerdos internacionales, como el T-MEC y los compromisos de la Organización Mundial del Comercio (OMC).
México es el segundo proveedor de carne bovina y sus derivados para los Estados Unidos con alrededor del 20% de la proveeduría. En cuanto al comercio de carne de cerdo, a pesar del superávit estadounidense, éste contribuye a garantizar la seguridad alimentaria y el abastecimiento a precios accesibles para el mercado, indicó el CNA.
