Aumentar 20% rendimiento de maíces criollos, meta de Bienestar
El gobierno federal impulsará el cultivo de maíces nativos en México, en zonas de alta y muy alta marginación, con la meta sexenal de aumentar la producción en 20% y mejorar la alimentación de poblaciones rurales con las propiedades nutricionales que aportan estos granos.
En el marco del Día Nacional del Maíz, la Subsecretaria de Inclusión Productiva y Desarrollo Rural de la Secretaría de Bienestar (SB), Columba López Gutiérrez, expuso que el rendimiento de maíces criollos en territorios rurales es muy bajo, un promedio de 1.2 toneladas por hectárea, cuando en híbridos tenemos registrados hasta 17 toneladas. Es una diferencia muy grande, lo cual tiene que ver, en algunos casos con la disponibilidad de agua y estado del suelo.
Destacó que para el Programa de mejoramiento de maíz criollo o nativo se invertirán 8 millones, pero a esto se suma asesoría técnica, capacitación y el apoyo que se brinda a las y los sembradores, por lo que estamos hablando más de 120 millones de pesos.
Explicó que en este componente los investigadores del INIFAP y de otras universidades acompañarán a los productores, quienes en sus unidades productivas llevarán registros y se les enseñará algunas técnicas para elevar rendimiento del maíz.
La funcionaria federal resaltó que el uso de la semilla que intercambian los productores es muy importante porque “no se está patentando la vida, privatizando el cultivo”; al contrario,a lo que SV hace es trabajar con productores de 24 estados y se identifica quienes son los mejores agricultores.
El esquema también estará acompañado por las casas de semillas, “donde los sembradores podrán hacer un intercambio de semilla y se va a ir mejorando el sistema productivo, vamos a trabajar muy fuerte en el mejoramiento de suelo, se hará un Atlas nacional de composición de los suelos que existen en México y todo va a ser orgánico y agroecológico”.
En este marco se explicó que mediante la técnica de selección masal estratificada se tiene la meta de aumentar por año entre 6% y 8% de rendimiento y con selección masal familiar entre 8% y 12%. Este incremento será acumulativo para alcanzar la meta trazada del 20%.
El Programa de mejoramiento de maíz reportará cada año las cifras alcanzadas, por ahora se esta en proceso de identificación de las unidades productivas y se procederá a la selección de las semillas.
Columba López recordó que SV tiene mas de 304 mil unidades productivas registradas, en 24 estados del país y 28 territorios y trabaja con 58 de las 64 razas de maíz, de todos colores, que tienen diferentes usos en una diversidad de alimentos o artesanías elaboradas con el totomoxtle (hoja del maíz), por ejemplo.
