Aumentan 79% importaciones de café robusta de Brasil hacia México
Se coloca en 5º lugar en compras globales de este producto
De enero a septiembre, México importó 179 mil 519 sacos de café robusta brasileño, un aumento del 79% en relación con el año pasado, cuando en en el mismo periodo se había comprado al país sudamericano 98 mil 558 sacos, según reportes de el Consejo de Exportadores de Café de Brasil (Cecafe).
Con dicho volumen, nuestro país se coloca en 5º lugar como comprador de robusta, solo superado por grandes importadores como Estados Unidos, Alemania, Bélgica e Italia.
El café robusta es considerado de baja calidad frente a los arábigas y es utilizado por la industria para realizar mezclas, en especial para café soluble. Los productores señalan que el aumento de la importaciones genera una fuerte competencia para los cafés mexicanos, dado que esa especie de café se ubica, en promedio, 35% por debajo del arábica que se produce en México.
El asesor general de la Coordinadora Nacional de Organizaciones Cafetaleras (CNOC), Fernando Celis Callejas, considera que el crecimiento de las exportaciones está relacionado con una menor producción en México en el ciclo 2025-26 y se estima un volumen menor para la cosecha que está iniciando; además, “los precios del robusta están más bajos, ni a la mitad de los arábigos mexicanos, y son de menor calidad”.
Comenta que ante el fenómeno de El Niño los industriales anticipan que los precios del aromático subirán y quieren tener más inventarios. Vietnam, por ejemplo, exportó mucho en meses pasados y el café de la nueva cosecha saldrá hasta noviembre.
Suben precio pero pagan precio bajo a cafeticultores
En el mercado, los precios internacionales del café han tenido un repunte, sin embargo, al inicio de la cosecha de café del ciclo 2026-27, a los productores en la región central de Veracruz se paga entre 8 y 12 pesos el kilo de cereza, cuando debería estar alrededor de 17 pesos,
si los precios aumentan en la bolsa, deberían subir proporcionalmente para los productores”.
Un análisis de la CNOC indica que se ha tenido una cosecha muy alta en Brasil, pero las expectativas de afectaciones climatológicas por El Niño en varios países productores han llevado a un aumento de precios del café en la Bolsa, de unos 40 dólares en el último mes y se espera que puedan aumentar, ya que el pico de este evento será en diciembre y sus mayores efectos se verán en el transcurso del primer semestre del 2027.
Puntualiza que las compañías más grandes inician sus compras en la primera semana de noviembre y con las referencias en la Bolsa del 24 de octubre, habrá un diferencial positivo en físico y el tipo de cambio peso-dólar será mejor para ese tiempo
“Un problema –subraya el análisis– es que las compañías no reconocen el diferencial positivo del café mexicano convencional de exportación, que es de alrededor de 30.00 dólares por quintal; aplican hasta 100 dólares o más por quintal de gastos de comercialización y utilidades, que son un 40% mayores a las de Colombia y Honduras, que exportan alrededor del 85% de producción, mientras que en México es solo del 45% y lo demás va para el consumo nacional”.
El aumento excesivo –anota– de las importaciones de café robusta de baja calidad y precio, junto con el contrabando de Centroamérica, sumarían unos 3 millones de sacos y para este ciclo podrían ser mayores porque el precio del robusta es menor a 160.00 dólares las 100 libras.
Estas importaciones de robusta desplazan al café nacional y se compiten de manera desleal, “pues Nestlé, Walmart y otras empresas venden un café chatarra, casi fabricado, a un precio de unos 95 centavos el café soluble que se necesita para una taza cuando de arábiga mexicano en tostado y molido el precio es cuando menos un promedio 3.5 veces mayor”, asevera la CNOC.
