Garantiza gobierno de México abasto de maíz blanco en Guerrero: Sader
El estado de Guerrero cuenta con reservas suficientes de maíz blanco para garantizar el abasto local, además que el gobierno federal fortalece alianzas con la industria de la tortilla mediante el Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla, asegurando un precio competitivo de 6 mil pesos por tonelada.
Así lo informó, en un comunicado, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), quien explicó que en la entidad guerrerense se registró una cosecha récord en el ciclo agrícola 2025 —que alcanzó un millón 564 mil 134 toneladas, de acuerdo con la Dirección General del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (DGSIAP)—.
De esta producción, puntualizó, Alimentación para el Bienestar “acopió a pequeñas y pequeños productores un volumen histórico de más de 80 mil toneladas, lo que permite fortalecer las condiciones de abasto del grano en la entidad y atender las necesidades de la población más desprotegida a través de las Tiendas del Bienestar”.
La Sader detalló que 80 por ciento de la producción de maíz en Guerrero se destina al autoconsumo y solo 20 por ciento ingresa al mercado regional y local. Por ello, la industria de la masa y la tortilla recurre de manera habitual al suministro proveniente de otras regiones del país, principalmente del Bajío y Sinaloa.
Ante este dinámica de mercado, puntualizó, el gobierno de México ha reforzado las estrategias para garantizar la disponibilidad del grano en los establecimientos dedicados a la elaboración de masa y tortilla, por lo que 123 comercios se encuentran adheridos al Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla, lo que les permite acceder al maíz de Alimentación para el Bienestar a un precio preferencial de 6 mil pesos por tonelada.
Otra estrategia que ha implementado la Sader “ha sido promover contratos directos para la próxima cosecha con comercializadoras del Bajío, donde se anticipan condiciones productivas favorables para el presente ciclo primavera-verano”.
De manera paralela, con el objetivo de mejorar la distribución del grano y generar mayores condiciones de certidumbre para el abasto, se mantienen mesas de trabajo con la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural de Guerrero (SAGADEGRO) para habilitar almacenes estratégicos de maíz distribuidos de acuerdo con la demanda de cada región, expuso.
La Sader destacó que a través de la red de Tiendas Bienestar se mantiene la venta directa a comunidades a un precio de 6 pesos por kilogramo y, de esta manera, se asegura que el grano básico permanezca accesible en el hogar de las familias guerrerenses.
Respecto al ciclo agrícola en curso, la dependencia refirió que se han documentado afectaciones por estrés hídrico debido a la sequía intraestival (canícula); sin embargo, el impacto total en las cosechas se precisará una vez que concluya la etapa de recolección.
