En 16 años creció más la economía en su conjunto que el campo

Aún cuando en los últimos 16 años (1991-2007) la superficie total de unidades de producción -6.4 millones- registró un incremento promedio anual del 4.1 por ciento el sector agropecuario y forestal apenas registró un crecimiento de 1.8 por ciento, mientras que la economía en su conjunto lo hizo en 3.2 por ciento por año.

"Lo que nos dicen las evidencias es que este sector, en estos 16 años, creció menos que la economía en su conjunto", declaró el presidente del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), Eduardo Sojo Garza Aldape al presentar los resultados del VIII Censo Agrícola, Ganadero y Forestal.

En conferencia de prensa indicó que los resultados del Censo establecen que la superficie total de labor en las unidades de producción agropecuaria y forestal creció 1.3 por ciento, al pasar de 31.1 a 31.5 millones de hectáreas.

En contraste se incrementaron las áreas de diversos cultivos. Tal es el caso del maíz, que pasó de 7.4 a 8.7 millones de hectáreas; sorgo, de 0.9 a 1.3 millones, y avena, de 0.3 a 0.7 millones.

La producción de maíz (el cultivo más importante del país) aumentó, al igual que la alfalfa, sorgo y avena; sin embargo bajo la de frijol, café y algodón. Destacó que pese a la disminución de éstos últimos, prácticamente en todos los productos se presentó una mayor productividad.

Al respecto el presidente del INEGI argumentó que “el crecimiento en la superficie sembrada no explica propiamente el incremento de la producción, pues ello se debe a que se están utilizando mejores tecnologías”.

Prueba de ello es el caso del frijol donde se observa una caída tanto  en las hectáreas sembradas como una baja en la producción, pero esta última es menor que las hectáreas sembradas, porque también se observa un mayor rendimiento.

El funcionario insistió en que el crecimiento en la superficie sembrada no explica propiamente el incremento de la producción, pues ello se debe a que se están utilizando mejores tecnologías.

En el caso de la ganadería dijo que se observó un cambio en la composición hacia ganados de mayor calidad, tanto en bovino como en porcino.

De 1991 a 2007 la ganadería presentó una baja de 5 por ciento en la producción de los últimos 16 años, pues en 1991 había una cabeza de ganado por cada 3.5 personas, y en 2007 la relación fue de una por cada 4.5. Mientras que el ganado porcino pasó de una cabeza por cada 8.1 personas a una por cada 11.7.

Cae financiamiento

Eduardo Sojo indicó la participación del sector financiero en el campo mexicano –también-  registró una disminución muy marcada; circunstancia que justificó diciendo que en ese lapso se atravesó la crisis de 1995.

Detalló que mientras en 1991, el 19.2 por ciento de las unidades de producción obtuvieron algún tipo de crédito o seguro por parte del sector financiero, para 2007 sólo lo recibieron 4.2 por ciento.

Refirió que mientras en 1991 las unidades de producción con disponibilidad de crédito y seguro se concentraron los estados de Chiapas, Veracruz, Oaxaca, Sinaloa y Michoacán, para 2007 las entidades que se vieron favorecidas con este tipo de instrumento financiero fueron: Sinaloa, Veracruz, Guanajuato, Jalisco y Nayarit.

El presidente del INEGI dijo que a diferencia de 1991, para 2007 muchas unidades de producción en el campo mexicano ya no están directamente vinculadas a actividades agrícolas o ganaderas, sino que están orientadas a otro tipo de actividades como artesanía o comercio. 

En cuanto al equipamiento el Censo revela que México cuenta con un parque de 238 mil tractores, localizados principalmente en los estados de Chihuahua, Guanajuato, Jalisco, Michoacán y Durango, donde se concentra el 52.8 por ciento del total de las unidades.

Luego de recordar que el último censo que se realizó del sector data de 1991, lamentó el abandono estadístico en un área tan estratégica para el país, debido a la falta de presupuesto para su realización.