Crece exportación de miel mexicana; requiere campaña de certificación
El gobierno mexicano informó que las exportaciones de miel crecieron el año pasado; legisladores plantean impulsar campañas de certificación de calidad del producto para darle valor agregado en los mercados internacionales.
Las ventas internacionales de miel mexicana alcanzaron, de enero a noviembre de 2020, las 26 mil 77 toneladas, volumen superior en 3.3 por ciento con lo registrado en el mismo lapso del 2019, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).
Durante este periodo el valor de las exportaciones de miel fue de 65 millones 373 mil dólares, ya que este producto mexicano es uno de los de mayor demanda comercial en los mercados, debido a su calidad y sabor, motivo por el que nuestro país se ha convertido en el tercer proveedor internacional del alimento.
La dependencia federal detalló, con base en un reporte preliminar del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), en el periodo enero-noviembre de 2020 la principal nación compradora de miel mexicana fue Alemania, con 30 millones 63 mil dólares, lo que equivale a 46 por ciento de las exportaciones totales de México.
Le siguen, en importancia, Estados Unidos, con ventas por ocho millones 937 mil dólares; Reino Unido, cuatro millones 698 mil dólares, y Arabia Saudita, con cuatro millones 197 mil dólares.
En un comunicado, la Sader destacó que Arabia Saudita reportó un incremento de 121 por ciento en el valor de las exportaciones de miel mexicana entre enero y noviembre de 2020 en comparación con el mismo tiempo del año anterior.
Otros países que registraron aumentos en la demanda del producto fueron Bélgica, con crecimiento de 89.5 por ciento; Japón, 146 por ciento, y Colombia, 465 por ciento.
Cifras del SIAP refieren que la producción de miel en el país de enero a noviembre de 2020 fue de 47.7 mil toneladas; el principal estado productor es Yucatán, con un volumen de nueve mil 810 toneladas –que equivalen al 15.8 por ciento de lo que se produce en el territorio nacional.
Destacan también Jalisco, con cinco mil 703 toneladas; Yucatán, cinco mil 529 toneladas; Campeche, cinco mil 375 toneladas; Veracruz, cuatro mil 494 toneladas, y Chiapas, cuatro mil 211 toneladas.
Se requieren campañas de certificación para miel mexicana
Por su parte, la diputada Mónica Almeida exhorto a las secretarías de Agricultura y de Economía a desarrollar en forma conjunta protocolos efectivos y campañas de certificación de la miel mexicana para que adquiera valor agregado en el mercado internacional.
Almeida López destacó que la miel de México tiene alto consumo en el mundo y su nivel de competitividad en el mercado es alto, sólo es superado por China, Nueva Zelanda y Argentina en indicadores de trazabilidad y especialización internacional.
Sin embargo, al no contar con estándares de medición de calidad, ésta pierde ante otras a pesar de ser mejor”, dijo.
Por otro lado, explicó que la intervención de la Secretaría de Economía está pensada para que ésta genere una campaña de concientización para todos, respecto del consumo de la miel certificada y todos sus beneficios nutrimentales, para lograr reactivar al sector apícola al mismo tiempo que se valida la calidad de productores nacionales.
“Este es uno de los temas más sentidos por los apicultores, ya que se les ha dejado a la deriva, permitiendo que mieles de menor calidad conquisten el mercado nacional e internacional, por ello el gobierno federal debe atender este tema para impulsar al sector”, agregó.
A pesar de tener todas las posibilidades y condiciones, la miel mexicana de alta calidad compite y se vende a precios similares a los de “mieles pirata”, como la que se produce en China, concluyó.
En un comunicado, indicó que presentó un punto de acuerdo que buscará incluir este tema en la agenda legislativa de la Cámara de Diputados, en el periodo próximo periodo ordinario que inicia el 1 de febrero.
