Crece agroexportación de México a Japón; sigue siendo limitada

Los japoneses compran alimentos al mundo por un valor cercano a 70 mil millones de dólares (mdd), y no obstante los intentos de los gobiernos de México por diversificar mercados y que sí se observa un crecimiento en nuestras exportaciones a ese destino, éstas apenas representan mil 370 mdd.

El mercado de Japón es muy exigente en cuanto a calidad e inocuidad de los alimentos, pero es la puerta de entrada hacia otros mercados asiáticos relevantes, como China, Corea del Sur, Taiwán e Indonesia.

Por ello, empresarios y funcionarios destacaron que la 47ª edición de la Feria Internacional de Alimentos y Bebidas de Japón (FOODEX 2022), que se llevará a cabo del 8 al 11 de marzo en el centro de convenciones de Makuhari Messe, en Japón, brinda la oportunidad a exportadores mexicanos de llegar al mercado japonés, donde hay 126 millones de consumidores con un ingreso per cápita de más de 40 mil mdd.

El Consejo Nacional Agropecuario (CNA) y la Consejería Agropecuaria de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) en Tokio, Japón, participaron en la inauguración del Pabellón de FOODEX y destacaron que es un espacio ideal para que los exportadores mexicanos aprovechen las ventajas alcanzadas en las negociaciones del Acuerdo de Asociación Económica México-Japón y el Tratado Integral y Progresista de Asociación Transpacífico (TIPAT).

Durante la inauguración del Pabellón de México en esta feria, el cual se llevó a cabo de manera híbrida, el titular de la Sader , Víctor Villalobos Arámbula, expuso que en 2021, México incrementó en 7 por ciento sus exportaciones agroalimentarias y pesqueras a Japón, en comparación con un año atrás, y logró un máximo histórico en el valor de las ventas de mil 370 mdd.

La subsecretaria de la Secretaría de Economía (SE) Comercio Exterior, Luz María de la Mora, resaltó la creciente participación de bienes agropecuarios, agroindustriales y pesqueros en las exportaciones mexicanas hacia ese mercado, que en 2021 representaron casi 30 por ciento de las ventas totales de México a ese país y un crecimiento de 7.4 por ciento desde la entrada en vigor del Acuerdo de Asociación Económica México Japón.

Víctor Villalobos manifestó que Japón representa una de las piezas clave en la estrategia de diversificación de las exportaciones agroalimentarias mexicanas, ante el actual contexto internacional, por lo que productores, empresarios y autoridades apuestan por mantener e incrementar su presencia en este mercado.

El titular de la Sader anotó que las campañas fito y zoosanitarias que mantienen al país con un estatus sanitario reconocido a nivel mundial, y los programas de control y monitoreo que aseguran la inocuidad y calidad de los alimentos.

Entre los 10 principales alimentos y bebidas que México exporta al mercado nipón, es el primer proveedor en cinco de ellos: aguacate, espárrago, calabaza kabocha, jugo de naranja concentrado y congelado, y destilados de agave, puntualizó.

Luz María de la Mora detalló que entre las ventas mexicanas destacan la carne de cerdo, aguacate, plátano, atún, jugos de naranja, destilados de agave, mango y brócoli y se identifican áreas de oportunidad en la promoción de productos nacionales, pues Japón es la puerta de entrada a mercados de Australia, Brunei, Malasia, Vietnam, Nueva Zelanda y Singapur.

El presidente del CNA Juan Cortina Gallardo, resaltó que a esa feria “estamos llevando lo mejor de México a la región de Asia, cubriendo con ello China, Corea del Sur, Taiwán e Indonesia, y seguimos posicionados como el primer proveedor en Japón a nivel mundial en aguacate, espárragos, jarabe de agave y bebidas espirituosos como tequila, mezcal y ron”, acotó.

La embajadora de México en Japón, Melba Pría, precisó que en esta edición de FOODEX participan 1,300 empresas de 44 países, lo que hace aún más importante la presencia de México, pues la diversidad y calidad de los productos de nuestro país son factores que nos permitirán ingresar a nuevos mercados.

Participan de manera presencial cinco empresas y dos asociaciones de productores exhiben sus productos en el pabellón nacional, con productos como mangos, aguacates, espárragos y limones, complementados con las bebidas espirituosas que identifican al país a nivel mundial, como tequila, mezcal, ron y jarabe de agave.

FOODEX es la Feria Internacional de Alimentos y Bebidas más grande e importante de Asia y la tercera más importante a nivel mundial. Desde 1975 es considerada como el mayor escaparate para que las empresas agroalimentarias conquisten los mercados asiáticos.

_________________

• En 2021, los productos cárnicos fueron las principales exportaciones nacionales a este mercado, donde la carne de cerdo tuvo ventas por 552.4 mdd en el periodo de enero a noviembre, y representaron un crecimiento de 7.7 por ciento en el comparativo anual.

• En el caso de la carne de res, a noviembre del año pasado 2021 se registró un incremento de 71 por ciento en las exportaciones, con ventas por 109 mdd.

• El aguacate se mantuvo como el segundo producto de mayor exportación a Japón, con envíos equivalentes a 186.8 mdd, y los alimentos con potencial que tuvieron un buen año fueron el mango, calabaza kabocha, arándano, brócoli, ajonjolí y las mezclas congeladas de frutas. (Fuente: Sader)