La UNAM alberga la primera instalación agrovoltaica de México: la Parcela Agrovoltaica Sostenible y Educacional (PASE), con la cual se busca incrementar la calidad y cantidad de productos agrícolas, generar energías verdes, reducir hasta en 80 por ciento el consumo de agua y socializar nuevas tecnologías entre los productores.
En esta iniciativa participan el Instituto de Energías Renovables (IER) -responsable académico del proyecto- y la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ), en alianza con la Universidad de Arizona, como parte de un consorcio internacional integrado por instituciones de Francia, Marruecos, Israel, Kenia, México y Estados Unidos.
Además, participa la Secretaría de Educación, Ciencia, Tecnología e Innovación del Gobierno de la Ciudad de México (SECTEI) financiadora de la PASE, instalada en el Centro de Enseñanza Práctica e Investigación en Producción y Salud Animal (CEPIPSA), de la FMVZ, ubicado en Topilejo, alcaldía Tlalpan.
El director de la FMVZ, Francisco Suárez Güemes, resaltó que esta iniciativa es primordial ante el cambio climático que demanda ser más efectivos en la producción agrícola y ganadera, y optimizar recursos como el agua y la energía solar.
Cultivos y energía
El académico del IER y coordinador de la Parcela Agrovoltaica Sostenible y Educacional, Aarón Sánchez Juárez, explicó que se instaló en aproximadamente 350 metros cuadrados en los cuales el terreno se utiliza para generar energía fotovoltaica y alimentos.
Allí se colocaron 72 paneles solares y un sistema de captación de lluvia que cuenta con un tanque con capacidad para almacenar 145 metros cúbicos de agua que garantizan su riego en la época en que no hay lluvias.
En la parcela, prosiguió, se estudia cómo se desarrollan los cultivos debajo de una cubierta fotovoltaica que genera electricidad, es decir, en un microclima especial. También se analiza el desempeño de las plantas fotovoltaicas cuando en la parte baja hay un proceso de transpiración, cuando los módulos trabajan a menor temperatura con mayor eficiencia.
La PASE tiene un sistema de riego por goteo y en ella se cultivan 10 especies que han sido sembradas de manera intercalada, de forma que durante el día haya algunas que reciban sol en la mañana, otras al mediodía y unas más en la tarde. Con ello se busca identificar los efectos de la iluminación en el crecimiento de los cultivos. También incluye parcelas a cielo abierto para elaborar comparativos de los resultados.
Hay también deshidratadores solares diseñados por expertos del Instituto de Energías Renovables, a fin de que se conserve parte de la producción que de otra forma se convierte en mermas.
Asimismo, se capacitará a estudiantes, productores y público en general respecto al proceso voltaico y el deshidratado solar.
El experto universitario subrayó que se busca que los agricultores tengan mejores cultivos y la generación de electricidad les ayude en parte de sus procesos productivos como la extracción, tratamiento de agua y riego.
Actualmente en el proyecto participan estudiantes de doctorado del IER; del Instituto Tecnológico Nacional de México campus Tláhuac y de la UAM Unidad Xochimilco, agregó.
