Agronegocios

Producción de cempasúchil creció 900% en siete años, en la zona rural de CDMX

Detenido

La producción de flor de cempasúchil en la zona rural de la Ciudad de México ha crecido en forma exponencial, al pasar de un millón de plantas en 2019 a 10 millones en 2026, un crecimiento del 900%.

Las principales zonas productoras se ubican en Tláhuac y Xochimilco, donde destacan los pueblos de San Luis Tlaxialtemalco, San Gregorio Atlapulco, Santiago Tepalcatlalpan y Santiago Tulyehualco.

La economía que genera esta flor en la temporada de Día de Muertos es muy importante para 596 productores de la zona agrícola de la Ciudad de México, quienes venden  en sus parcelas a comercializadores de mercados locales, centrales de abasto y otros negocios.

La Secretaría del Medio Ambiente (Sedema) destacó que los floricultores reciben apoyos a través de la Dirección General de la Comisión de Recursos Naturales y Desarrollo Rural (DGCORENADR) e hizo hincapié en que la compra directa de la flor de cempasúchil, sin intermediarios, permite que los ingresos lleguen directo a sus hogares fortaleciendo la economía local.

Como cada año, subrayó, el gobierno capitalino impulsa alianzas de comercialización para vincular a los productores con empresas, instituciones y comercios, ampliar sus oportunidades de mercado y acercar el cempasúchil a más personas.

La ciudadanía también puede adquirir esta flor directamente en los mercados de plantas y flores Madreselva, Palacio de la Flor, Campo 7, Cuemanco, Cuemanquito y Acuexcomatl. Además, del 16 de octubre al 2 de noviembre habrá venta de cempasúchil en Paseo de la Reforma, en un horario de 8 a 16 horas.

Las plantas de las variedades Marvel y Clemolito, así como la flor de corte, se comercializan en distintas presentaciones y tamaños, lo que permite atender las necesidades de quienes buscan adornar sus hogares y ofrendas, así como de negocios e instituciones que requieren mayores volúmenes, apuntó la Sedema, en un comunicado.

Hizo énfasis en que el crecimiento productivo de los floricultores se ha fortalecido con el programa Altépetl Bienestar, que brinda apoyos económicos, técnicos y en especie a los productores.

Recordó que durante esta temporada,

ejidos y chinampas de esta zona se cubren de naranja y reciben la visita de abejas, mariposas y otros polinizadores, una muestra de la riqueza natural del suelo de conservación”.

La Sedema indicó que el cempasúchil ocupa un lugar central en las ofrendas por su color intenso y su perfume inconfundible. “De acuerdo con la tradición, sus pétalos trazan el camino que guía a las almas de regreso a los altares que preparan sus seres queridos. Elegir flor cultivada en el suelo de conservación ayuda a mantener viva esta celebración y su vínculo con la tierra”.

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Para consultar la ubicación de los puntos de venta, se puede visitar el siguiente mapa:

https://www.google.com/maps/d/u/0/viewer?ll=19.209088664104417%2C-98.96992795&z=18&mid=1IJXbrU_aLx8ka3fsUr_JQN-_vE69x9c.

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ERNESTO PEREA

Periodista especializado en temas agropecuarios y agroalimentarios. Premio Nacional de Periodismo y Divulgación Científica, otorgado por el CONACYT. En la actualidad director del portal web www.imagenagropecuaria.com Autor del libro Voces y vivencias del movimiento orgánico Ha colaborado con las revistas editadas por el Grupo Expansión. Ha sido consultor de la FAO. Brinda servicios de comunicación, información, análisis y consultoría para diversas empresas e instituciones. Correo electrónico: editor@imagenagropecuaria.com

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