México busca relación con China basada en innovación, cooperación tecnológica y fortalecimiento del comercio agroalimentario
México busca consolidar una relación con China basada en la innovación, el comercio agroalimentario y la cooperación tecnológica, afirmó la titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Columba Jazmín López Gutiérrez.
Al encabezar la delegación mexicana en la 23.ª Feria Internacional de Comercio Agrícola de China (CATF, por sus siglas en inglés), planteó que este encuentro internacional representa una plataforma estratégica para acercar los productos agroalimentarios mexicanos a los consumidores chinos y atraer nuevas alianzas de inversión que beneficien directamente a cooperativas, mujeres, jóvenes y organizaciones rurales.
En la inauguración de la CATF 2026 y la apertura del Pabellón de México, López Gutiérrez, manifestó el interés de México por intercambiar conocimientos con el país asiático en materia de agricultura inteligente, mejoramiento de semillas, sistemas eficientes de riego y transformación agroindustrial.
La verdadera modernización del campo –consideró– debe combinar el saber tradicional de las comunidades con herramientas digitales y bioinsumos, lo que asegura que el progreso tecnológico se traduzca en ingresos justos, cuidado responsable del agua y bienestar social a lo largo de toda la cadena de valor.
Tras reconocer el éxito del gobierno chino en el desarrollo científico aplicado al campo y la reducción de la pobreza rural, destacó, “el compromiso del gobierno de la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, por consolidar una relación bilateral basada en la innovación, el comercio agroalimentario y la cooperación tecnológica”.
La política agrícola del gobierno de México –aseveró– coloca en el centro a las y los productores de pequeña y mediana escala, quienes representan nueve de cada diez unidades de producción en territorio mexicano, con el objetivo de garantizar la soberanía alimentaria y generar prosperidad compartida.
La comitiva mexicana acompañó a 16 empresas —ocho exportadoras y ocho importadoras de productos nacionales— para fortalecer lazos comerciales e identificar nuevas oportunidades de negocio, por lo que promovió encuentros con compradores e inversionistas de Asia, informó la Sader en un comunicado.
Entre los productos promovidos destacaron el café de especialidad, aguacate y sus derivados, plátano orgánico, harina de plátano, tequila, mezcal y otros destilados de caña, que promueve el Programa Sembrando Vida por su alta calidad y estrictos estándares de sanidad e inocuidad.
La secretaria de Estado reafirmó la amistad entre ambas naciones y la voluntad de México para construir una agricultura sostenible, moderna e incluyente que fortalezca la seguridad alimentaria global y responda a los retos del cambio climático.
En su gira de trabajo, la titular de la Sader sostuvo una reunión bilateral con el ministro de Agricultura y Asuntos Rurales de China, Zhang Zhu, donde se abordaron temas prioritarios para impulsar la cooperación entre ambos países, avanzar en el acceso sanitario de alimentos mexicanos al mercado chino, dinamizar el intercambio comercial e identificar oportunidades de transferencia tecnológica.
Asimismo, lideró una mesa técnica de trabajo entre el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y la Administración General de Aduanas de China para revisar protocolos sanitarios pendientes y acelerar la entrada de nuevas mercancías mexicanas.
La secretaria federal también tuvo un encuentro con representantes de la Embajada de México en China para consolidar la estrategia diplomática agroalimentaria. Además, realizó visitas técnicas a empresas y proyectos agrícolas locales para conocer avances en mecanización, innovación y tecnologías aplicadas al campo.
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