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Noticias
Producción suficiente para temporada de chile en nogada
Para 2024 se estima una producción de chile poblano de 405 mil 143 toneladas para atender la temporada de elaboración y consumo del tradicional chile en nogada, platillo emblemático durante los festejos patrios de México, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader). Esta variedad de chile, caracterizado por ser de tamaño grande, color verde oscuro y piel brillante,…
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Agronegocios
“Café de origen único” gana terreno entre consumidores
En un mercado que hoy pone énfasis en aspectos como la calidad, la sostenibilidad y autenticidad de un producto, el “café de origen único” ha ganado terreno entre los consumidores que buscan experiencias novedosas y de alta calidad en taza. La característica más importante de este producto es que esta elaborado exclusivamente por granos de una sola región geográfica, lo…
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Internacionales
Calentamiento global pone en peligro a las islas del Pacífico
La aceleración del aumento del nivel del mar y el calentamiento y acidificación de los océanos pone en peligro a las islas del Pacífico, que enfrentan amenazas crecientes a su viabilidad socioeconómica y a su propia existencia debido al cambio climático, alertó la Organización Meteorológica Mundial (OMM). En su informe del Estado del clima en el Pacífico suroccidental 2023, la…
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Galería principal
Sexenio “sin crisis alimentaria ni desabasto, ni inflación descontrolada”, asegura Sader
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) resaltó que durante la presente administración México no registró crisis alimentaria ni desabasto, ni inflación descontrolada y, por el contrario, se incrementó la productividad del sector primario. Durante la presente administración federal, más de dos millones de productores y 200 mil pescadores recibieron apoyos económicos de forma directa, oportuna y sin corrupción,…
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Agronegocios
México se consolida como segundo exportador de productos hortícolas
México se colocó, este año, como el segundo exportador mundial de chile, brócoli, coliflor, limón y pepino, debido al aumento en la demanda y al esfuerzo de los actores que componen estas cadenas productivas, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader). Estos factores, a los que se suman una red de 14 tratados de libre comercio con 51…
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Política Agrícola
Productores de pequeña escala, principales proveedores de alimentos del país
En México, los productores de pequeña escala son los proveedores de alimentos de 54 millones de personas (41.1 por ciento de la población del país) y los principales generadores de agrobiodiversidad y variabilidad genética de cientos de cultivos, destacaron especialistas durante las conferencias, conversatorios y paneles del Congreso Interamericano de Agua, Suelo y Agrobiodiversidad (CIASA) 2024. El consultor independiente Vicente…
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Ciencia y Tecnología
Donan sobres de leche humana en polvo a casa hogar
La Universidad de Guadalajara (UdeG) firmó un Convenio de colaboración con la Casa Hogar Cabañas para la donación de mil sobres de leche humana en polvo elaborados en el Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías (CUCEI), mediante los cuales se busca brindar apoyo a recién nacidos con problemas de lactancia. Estos mil sobres fueron elaborados en el Laboratorio de…
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Política Agrícola
Necesario cambiar modelo de consumo y abasto de agua para garantizar disponibilidad: especialistas
El problema de la suficiencia y disponibilidad de agua potable del presente y el futuro de las sociedades no reside en garantizar la oferta del líquido, sino en cambiar el modelo de consumo y abasto, se advirtió en la inauguración de los trabajos del Tercer Congreso Interamericano de Agua, Suelo y Agrobiodiversidad (CIASA) 2024. Los sistemas agroalimentarios del mundo desde…
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Galería principal
Erradican foco de influenza aviar AH5N1en traspatio del Estado de México
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural envío a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) el informe de cierre del foco de influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) AH5N1 registrado en un predio de traspatio de Temascalcingo, Estado de México, por lo que quedó erradicado el brote. El pasado 17 de agosto, la Dirección General de Salud Animal (DGSA)…
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