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Alimentos Sanos
Costo de dieta saludable, “desafío significativo” para México: FAO
México muestra algunos progresos en el número de personas desnutridas, sin embargo, un “desafío significativo” es el costo de una dieta saludable, que ha aumentado consistentemente desde 2017, alcanzando los 3.89 dólares en 2022, lo que dificulta el acceso a una alimentación adecuada para muchas familias mexicanas. Además, 22.5% de la población mexicana (28.7 millones de personas) aún no puede…
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Medio Ambiente
Presas del Sistema Cutzamala están al 65% de su capacidad
A mes y medio de que concluya la temporada de lluvias, el Sistema Cutzamala se encuentra al 65.15% de llenado, con un almacenamiento de 509,812 Millones de metros cúbicos (Mm3) de acuerdo con el Organismo de Cuencas del Valle de México de la Comisión Nacional del Agua (Conagua). La presa El Bosque es la que cuenta con mayor porcentaje de…
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Galería principal
En el mundo siguen padeciendo hambre 733 millones de personas
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) señaló que pese a que los agricultores del mundo producen suficientes víveres para toda la población del planeta, el hambre persiste y flagela 733 millones de personas por razones que incluyen los conflictos, los recurrentes eventos climáticos extremos y la pobreza. Con motivo de el Día Mundial…
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Ciencia y Tecnología
Cambios climáticos crónicos, responsables de la mayor parte de las pérdidas económicas y sociales asociadas
A medida que la temperatura global sigue en aumento, los riesgos que enfrentan nuestras sociedades y sistemas naturales se transforman en desafíos cada vez más complejos; los fenómenos extremos como las sequías, olas de calor y tormentas intensas son cada vez más frecuentes y severos, alertó el coordinador del Programa de Investigación en Cambio Climático de la UNAM, Francisco Estrada…
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Galería principal
Mujeres rurales contribuyen a la seguridad alimentaria de México; 8.1 millones son pobres
De las 14.3 millones de mujeres mexicanas que viven en localidades rurales, 8.1 millones vivían en pobreza, en 2022. No obstante, su contribución a la producción de alimentos y seguridad alimentaria es fundamental. En México, 885 mil mujeres trabajan en el sector primario, de las cuales 80.7% están en la agricultura; 16.1% en la ganadería; 1.3% en pesca y 1.9%…
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Noticias
Revisa Semarnat autorización de proyecto en Cabo Pulmo
La Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat) informó que inició una revisión de la autorización para la construcción del corredor turístico y habitacional en Cabo Pulmo con la finalidad de darle protección al Parque Nacional Cabo Pulmo uno de los tesoros naturales más importantes de Baja California Sur y del país. En un comunicado la dependencia federal aseguró…
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Ciencia y Tecnología
Desarrollan investigadores medicamento para tratar mastitis en vacas
Especialistas de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ) desarrollaron un medicamento para tratar la mastitis, inflamación de las glándulas mamarias (o ubres), la cual disminuye la cantidad, calidad y condición de la leche, además de ser el padecimiento más prevalente del sector lechero. Eso representó un trabajo universitario reconocido con el Premio Profopi. Preocupados por esta problemática, los…
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Agronegocios
Propone legislador Estrategia nacional de producción agroecológica
La iniciativa también prevé apoyo económico y técnico por parte de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) para los agricultores que deseen adoptar prácticas agroecológicas. Lo anterior fortalecería la economía local y generará empleo en las comunidades rurales. “Sader será la institución encargada de acompañar y financiar a los productores en este proceso de transición”, subrayó el diputado…
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Ciencia y Tecnología
Insostenible modelo vigente de producción de alimentos: especialista
En el tema de la alimentación, el panorama es crítico y el reto enorme, en especial porque el modelo de producción vigente no es sostenible, afirma Julieta Ojeda Gómez, encargada del despacho del Programa Universitario de Alimentación Sostenible (PUAS) de la UNAM. Al actual ritmo de consumo, dice al citar al Fondo Mundial para la Naturaleza, la humanidad necesitaría casi…
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